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Gâteau moelleux aux abricots

Gâteau moelleux aux abricots

Depuis plus d’un mois, j’ai dans mon panier de l’Amap de très beau (et très bon) abricots. Pour changer de les croquer natures, d’en faire des smoothies ou des compotes avec de la pomme pour mon p’tit bonhomme, j’ai eu envie d’en...
31-07-2015 19:26 - ( recettes )

 

Mini flans de Maroilles

Mini flans de Maroilles

Poivré Seb Poivré Seb * * Cet article Mini flans de Maroilles est apparu en premier sur Poivré Seb. -
CROQUE MONSIEUR AU CHOCOLAT

CROQUE MONSIEUR AU CHOCOLAT

Ce croque monsieur est d\'une simplicité enfantine maissurtout d\'une gourmandise irrésistible difficile de dire non.L\'association chocolat/banane est parfaite.pour 4 personnesIngrédients:1 pain briochéMascarpone1 banane1 citron vert1... -
Lily rose soufflé aux petits lardons.

Lily rose soufflé aux petits lardons.

Poivré Seb Poivré Seb La recette  Pour : 4 personnes. Temps de préparation : 15 minutes environ. Temps de cuisson : 30 minutes (15 minutes au faitout ? 15 minutes au four) Réalisation de la recette : facile.  * Les ingrédients  300 gr à... -
Soupe glacée tomate & basilic

Soupe glacée tomate & basilic

Le Gaspacho, c’est une de mes recettes préférées d’été, alors je ne m’en lasse pas. C’est une recette idéale quand on a vraiment chaud, que j’aime servir en entrée, ou bien en plat accompagné d’une tartine tomate / jambon cru /... -
Album photo du mois de juillet

Album photo du mois de juillet

Poivré Seb Poivré Seb * * * * * C’était la petite rétrospective en photo, du mois de juillet. Rendez-vous avec le prochain album photo qui sera publié au mois d’aout. A bientôt * Cet article Album photo du mois de juillet est... -
Au banc d’essai, les céréales Mix It

Au banc d’essai, les céréales Mix It

Je l’avoue, je suis rarement inspirée devant les étalages de céréales et autres granolas à l’épicerie. Le peu de variétés disponibles et les prix me découragent d’en acheter. D’ailleurs, je ne pense pas être un cas isolé. Ajoutez des... -
Le siphon

Le siphon

Poivré Seb Poivré Seb     On trouve aussi un bec à pas de vis ou l’on ajuste les différents embouts de formes différentes. Ceci pour réaliser les mousses, les espumas, les émulsions ou les crèmes chantilly. * A l?intérieur de la tête du... -
Chips en rose fromagère (BRETS)

Chips en rose fromagère (BRETS)

Poivré Seb Poivré Seb En deux mots : « Il fallait imaginer une recette facile à emporter : pour déjeuner sur la route, en picnic, à la plage, à la montagne, etc ? » Sachant que les chips BRETS ne sont pas gras au toucher, c?est plutôt... -
GÂTEAU MAGIQUE AUX POMMES

GÂTEAU MAGIQUE AUX POMMES

Apres avoir testé le gâteau magique à la vanille voici celuiaux pommes poêlées et caramel c\'est tout aussi délicieux.On peut remplacer les pommes par des poires ou des fruitsde saison.Pour 6 personnesPréparation : 10 minCuisson : 45... -
Cocktail Rossini à la fraise

Cocktail Rossini à la fraise

Cette été, le cocktail bobo à la mode c’est le Spritz, un cocktail italien à base de vin blanc pétillant (du Prosseco), de l’eau pétillante et de Campari rouge ou d’Apérol, un apéritif Italien amer à l’orange. J’avais gouté ce cocktail... -
Cheesecake estival, pèche & abricot

Cheesecake estival, pèche & abricot

Mon p’tit bonhomme fête aujourd’hui ses 4 ans aujourd’hui. J’ai encore l’impression que cette année s’est écoulée à la vitesse de l’éclair, comme si le temps passait encore plus vite depuis que je suis maman et qu’il est loin le... -
Trilogie fraicheur, poulet, asperge et pamplemousse

Trilogie fraicheur, poulet, asperge et pamplemouss...

Poivré Seb Poivré Seb   * La recette. Pour : 4 à 6 personnes. Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 20 minutes. Réalisation de la recette : facile.  *  Les ingrédients : 500 gr de blanc de poulet 1 pamplemousse 150 gr... -
Coquillages et Crustacés

Coquillages et Crustacés

Poivré Seb Poivré Seb * * Couvrez la casserole d?un couvercle et attendre que l?eau boue. Mettez de côté, puis au frigidaire pour bien les refroidir. * Vous pourrez ensuite réaliser une mayonnaise, la dégustation en sera meilleure. Un... -
Blog en retard …

Blog en retard …

Photo shutterstock Je n’ai aucunes excuses … et pourtant ! Il y a des moments ou je suis moins derrière mon blog. Il y a des soirs ou rien que le fait de devoir répondre à tous les mails en attente me donne envie de fermer l’ordinateur et... -
Et si le vin se conjuguait au féminin "

Et si le vin se conjuguait au féminin "

Dans ma p’tite famille, c’est moi qui me charge des achats des bouteilles de vin, mon chéri n’en buvant pas et adorant les découvertes, je m’en charge avec plaisir. Sauf que choisir du vin ce n’est pas facile. J’arrive à m’y... -
RELIGIEUSES CRAQUANTES A LA FRAISE

RELIGIEUSES CRAQUANTES A LA FRAISE

Des choux craquants garnis d\'une ganache fouettée à la fraise,c\'est tellement gourmand et parfait pour les jours de chaleur.Pour 8 personnesPréparation: 40 minRéfrigération: 1 hCuisson: 1 hIngrédients:Le craquelin:50 g de beurre60 g de... -
Crémeux de mascarpone à la pèche et au sirop de sureau

Crémeux de mascarpone à la pèche et au sirop de su...

L’été, j’aime bien préparer des desserts façon triffle à l’anglaise, une jolie alternance dans des coupes transparentes de biscuits, imbibés ou non de sirop ou d’alcool, de fruits, de crème (anglaise, chantilly ou mascarpone) et parfois... -
Huile d?olive, LA VERNEDE

Huile d?olive, LA VERNEDE

Poivré Seb Poivré Seb * Cet article Huile d?olive, LA VERNEDE est apparu en premier sur Poivré Seb. -
Mousse de coco et framboises dessus, dessous

Mousse de coco et framboises dessus, dessous

Poivré Seb Poivré Seb Réalisation du  dessert  « Mousse de coco et framboises dessus, dessous » * * Prenez 4 à 6 verrines et ajoutez deux à trois framboises dans celles-ci. * Reprenez le siphon du frigidaire et appuyez doucement sur la... -
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