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Oeufs mimosa aux rillettes de poisson

Oeufs mimosa aux rillettes de poisson

Quand je prépare le repas de Pâques à la maison, souvent en entrée je propose ma dernière terrine de foie gras faite maison, avec un foie gras qui attend sagement dans mon congélateur. Sauf que cette année je n’ai pas été assez prévoyante et au...
31-03-2016 19:21 - ( recettes )

 

Veau marengo façon Poivré Seb

Veau marengo façon Poivré Seb

Le veau marengo, c’est une recette alléchante que j’ai concoctée à ma façon pour vous donner envie? Voir la suite Cet article Veau marengo façon Poivré Seb est apparu en premier sur Poivré Seb. -
Gâteau crumble aux framboises, ou crumb-cake

Gâteau crumble aux framboises, ou crumb-cake

Les crumb-cakes ce sont les gâteaux fashion du moment. Un peu comme l’ont été les cupcakes, les gateaux magiques, les cheesecakes ils sont à l’honneur sur la blogosphère gourmande et plusieurs livres culinaires leurs sont dédiés. Il s’agit... -
BROWNIE AU CHOCOLAT GLAÇAGE AU CARAMEL

BROWNIE AU CHOCOLAT GLAÇAGE AU CARAMEL

Encore une tournée avec des brownies....cette fois-ci ils sont nappés d\'une couchegénéreuse de caramel, une pure gourmandise.On peut tout aussi réaliser un caramel au beurre salé.Il faut faire attention à la température du glaçage il doit être... -
Creme dessert chocolat facile

Creme dessert chocolat facile

Les beaux jours ne vont pas tarder à arriver (si, si, je vous jure ) et avec eux, les envies de dessert « frais » vont aller crescendo. Cette recette de crème dessert chocolat facile qui nous vient de notre contributrice QueenB… Continue Reading... -
2 découvertes énergisantes pour le printemps avec GURU et Mixit

2 découvertes énergisantes pour le printemps avec ...

Ce mois-ci, j’ai eu beaucoup de plaisir à tester deux nouveaux produits dynamisants pour le blog : l?eau énergie GURU et les céréales ?Réveil vitalité? de Mixit. Avec l’arrivée du printemps, les journées qui allongent et mon envie de me... -
Bavarois léger fraises & fromage blanc vanillé

Bavarois léger fraises & fromage blanc vanill...

J’espère que vous avez passé un très bon week-end de Pâques et que vous n’avez pas fait une overdose de chocolats :-). Mon p’tit bonhomme a lui été bien gâté, il a fait une bonne cure de chocolats. Ca a commencé samedi, nous avons été à la... -
Robot cuiseur Cook-Expert Magimix [Test produit]

Robot cuiseur Cook-Expert Magimix [Test produit]

Juste avant Noël, on m’a proposé de tester un p’tit nouveau dans ma cuisine : le robot Magimix Cook-Expert. C’est un robot cuiseur multifonction, dans le même genre que le Thermomix que je connais bien car j’en ai un depuis 5 ans, mais aussi... -
Noix de Saint Jacques persillées sauce Muscadet

Noix de Saint Jacques persillées sauce Muscadet

Les noix de Saint-Jacques, je vais les acheter chez mon poissonier préféré, Il a toujours? Voir la suite Cet article Noix de Saint Jacques persillées sauce Muscadet est apparu en premier sur Poivré Seb. -
CROUSTILLANT DE THON PARMENTIER

CROUSTILLANT DE THON PARMENTIER

Des galettes simples à réaliser, qui ne prennent pas beaucoup de temps, à base depurée de pomme de terre, d\'oignons et de thon.De préférence, il faut réaliser de petites galettes pour qu\'elles ne s\'effritent pas lors de la cuisson, aussi... -
Easter Egg Cakes

Easter Egg Cakes

This decadent cake concept is easy to make and can really be used for any occasion, not just Easter. I used an Easter egg shaped cutter but you can use any shape for any occasion and celebration. Trees or bells for Christmas, hearts for valentines... -
Tarte déstructurée aux deux chocolats et douceur pistache

Tarte déstructurée aux deux chocolats et douceur p...

Une envie de créer un dessert original avec une pincée de délire gastronomique par ci? Voir la suite Cet article Tarte déstructurée aux deux chocolats et douceur pistache est apparu en premier sur Poivré Seb. -
Bon week-end de Pâques

Bon week-end de Pâques

Le week-end de Pâques n’a pas très bien commencé pour notre p’tit bonhomme. Pas de chance pour lui, il a encore une fois une belle angine ! Alors après une visite chez le médecin, on a mis un peu de féérie à ce week-end de Pâques pour commencer... -
Gâteau aux amandes sans beurre sans gluten

Gâteau aux amandes sans beurre sans gluten

Cake amandes sans beurre, sans gluten et avec index glycemique bas Un gâteau aux amandes sans beurre sans gluten et de surcroit avec un indice glycémique bas, voilà la promesse de la recette du jour. Pour tout vous dire je… Continue Reading... -
Salade de lentilles au magret fumé

Salade de lentilles au magret fumé

Les lentilles c’est une de mes légumineuses préférées. Mais pas question de les cuisiner en petit salé ou avec des saucisses, il faut innover ! Et ce que j’adore, c’est de les proposer en entrée. Quand elle ne finissent pas dans une délicieuse... -
J’ai testé la livraison de produits prêt à cuisiner Cook Eat Bag

J’ai testé la livraison de produits prêt à c...

Il y a quelques jours, j’ai testé la livraison de produits prêts à cuisiner de Cook Eat Bag, une société Bordelaise. Depuis plusieurs semaines ils proposent des livraison de bag contenant tous les ingrédients proportionnés (voir pré-découpés) pour... -
CRÈMES PRALINÉES, TUILES AU CARAMBAR

CRÈMES PRALINÉES, TUILES AU CARAMBAR

Un dessert frais et gourmand avec cette crème pralinée accompagnée de tuilesau carambar.On prépare une crème pâtissière à laquelle on ajoute de la poudre de pralin,ce qu\'il lui procure un côté goûteux et gourmand. On peut remplacer les tuiles... -
Chou vert aux lardons, saucisses & pommes de terre

Chou vert aux lardons, saucisses & pommes de ...

Quand arrive le printemps, mes envies de légumes nouveaux, de courgettes, de petits pois sont bien présentes. Sauf que la réalité des cultures ne colle pas toujours avec nos envies du moment. Dans mon Amap par exemple les paniers de légumes vont... -
Flan à la tomate et son médaillon d’andouillette de Troyes.

Flan à la tomate et son médaillon d’andouill...

Connaissez vous l’andouillette de Troyes " quel bon produit ! Troyes qui est aussi une jolie ville,? Voir la suite Cet article Flan à la tomate et son médaillon d’andouillette de Troyes. est apparu en premier sur Poivré Seb. -
Butternut rôtie, à l’ail et au romarin

Butternut rôtie, à l’ail et au romarin

L’an dernier, un peu par hasard j’ai fait cuire une courge butternut au four, avec de l’ail, du thym et de l’huile d’olive et cela m’avait donné une purée plus que parfaite ! Alors depuis je réutilise cette technique de cuisson, mais pas... -
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