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CRÉMEUX AU CHOCOLAT NOIR ET CAFÉ

CRÉMEUX AU CHOCOLAT NOIR ET CAFÉ

Un dessert chocolaté que je fais très souvent.Simple et rapide à réaliser, ce crémeux au chocolat parfumé au café se laisse facilement déguster.LA SUITE DE LA RECETTE.....
31-05-2016 19:08 - ( desserts )

 

Duo de fraises & rhubarbe

Duo de fraises & rhubarbe

Dès que je trouve de la rhubarbe chez mon primeur, j’en achète car j’adore ça. Je l’adore aussi bien dans des compotes pomme & rhubarbe ou fraises & rhubarbe, mais également sous forme de tarte (meringuée c’est une tuerie !), de crumble ou... -
bowl cake fraises chocolat

bowl cake fraises chocolat

Bowl cake fraises chocolats Salut à tous,  si vous vous souvenez bien l?an dernier j?avais publié quelques  recettes de smoothie bowl, me voilà de retour avec le bowl cake fraises chocolat,  mais le bowl cake qu?est ce que c?est au… Continue... -
La meilleure recette du pain de lotte maison

La meilleure recette du pain de lotte maison

La recette du pain de lotte est ultra classique, mais c’est un basique chic que j’adore, au même titre qu’une petite robe noir. Si c’est bien fait, à base de beaux morceaux de lotte ultra fraiche, que la p’tite sauce qui l’accompagne... -
C’est (enfin) le retour du beau temps et on célèbre ça!

C’est (enfin) le retour du beau temps et on ...

L’été pointe enfin le bout du nez et qui dit été dit cocktails et 5 à 7 endiablés! Pour l’occasion, nous sommes allés « tester » pour vous le 5 à 7 que le Fitzroy organisait pour célébrer le retour de la belle saison et celui d’un nouveau... -
Pâtes fraiches au chorizo et son coulis de tomate

Pâtes fraiches au chorizo et son coulis de tomate

Pâtes fraiches au chorizo et son coulis de tomate. Je vous propose une recette de pâtes fraîches, facile à réaliser et très sympathique dans les assiettes. Le chorizo est à l’honneur dans ce plat, car il a été cuisiné de plusieurs façons. On le... -
SFENJ

SFENJ

Le sfenj, de l'arabe isfenj qui veut dire "éponge" est un beignet cuit dans l'huile.C'est un beignet à base de pâte levée, de type pâte à pain, faite de farine ou de semoule très fine, longuement pétrie, ce qui lui donne cet aspect... -
Poêlée de petits boudins blancs à la crème de Munster

Poêlée de petits boudins blancs à la crème de Muns...

Une poêlée de petits boudins blancs à la crème de Munster, c?est la recette rapide et délicieuse que je vous propose de découvrir aujourd?hui !  L’originalité de ce plat se trouve dans les boudins blancs,  car ils sont petits. ce sont ceux que... -
Ou déguster des huîtres sur le bassin "

Ou déguster des huîtres sur le bassin "

Entre mes deux séjours en Italie et à Amsterdam (promis je vous en parle très vite, j’ai plein de bonnes adresses à vous donner), nous avons profité comme la majorité des Bordelais (et des vacanciers) du beau temps sur la côte girondine lors du... -
Salade de légumes verts

Salade de légumes verts

Qui a dit qu’on ne pouvait pas se régaler quand on fait un régime " Pas moi surtout quand ce thème m’inspire ! Aujourd’hui je vous propose une recette qu’on a adoré à la maison, une p’tite salade avec plein de légumes verts, cuits à... -
Wok de légumes aux cacahuètes

Wok de légumes aux cacahuètes

La semaine dernière a été épuisante pour moi, surtout moralement. Un soir, pour me vider la tête je me suis lancée dans une ratatouille maison, le truc que je sais bien faire, mais là j’étais speed, j’ai voulu faire vite, je n’ai pas laissé... -
Z Tapas Lounge, quand les tapas rencontrent l’Amérique latine dans le Quartier des Spectacles

Z Tapas Lounge, quand les tapas rencontrent l̵...

Dernier arrivé dans le Quartier des Spectacles, le Z Tapas Lounge est un bel ajout à l’offre de restaurants dans ce quartier, idéalement situé face au Théâtre National. C’est dans un décor chic et sobre, dans les tons de noir et de blanc au... -
Petits palmiers chocolat & pralin

Petits palmiers chocolat & pralin

Je ne fais pas beaucoup de desserts en ce moment, je suis à fond dans ma période fraises et ce sont elles que je propose en desserts avec une bonne chantilly maison. Et je peux vous dire que ça a toujours autant de succès ! Mais pour penser aux becs... -
Roses au Saint-Môret

Roses au Saint-Môret

En voyant ce petit livre de recette Saint-Môret, je n’ai pas pu résister, il fallait que je  réalise ces petites roses au Saint-Môret ! Mais de façon bien plus gourmande encore  … Idéal […] Cet article Roses au Saint-Môret est apparu en... -
TARTE MERINGUÉE AU CITRON

TARTE MERINGUÉE AU CITRON

Tarte au ciron quand tu me tiens!J'ai deux péchés mignons, mon premier est le chocolat, mon deuxièmeest le citron. j'adore le parfum et l'acidité de cet agrume.Après avoir testé ces deux versions de tartes (ici) et (ici) voici une... -
Green smoothie tout doux

Green smoothie tout doux

Il n’y a pas un matin ou je prend le temps de me préparer un p’tit smoothie. C’est devenu un rituel lors de mes p’tits déjeuners pour avoir ma dose de fruits et j’adore me les préparer. Et sincèrement, ce n’est ni contraignant, ni... -
Moelleux congolais coeur chocolat

Moelleux congolais coeur chocolat

La publication du jour s?inscrit dans le cadre du jeu tour en cuisine, pour rappel, je devais piocher une recette du blog Oh la gourmande, et le blog La cuisine au village devra piocher une recette sur pamcakes. Pour mon… Continue Reading → Cet... -
BRIOCHE PORTUGAISE ROULÉE

BRIOCHE PORTUGAISE ROULÉE

En me baladant un petit peu sur le net je suis tombée sur cette recette de brioche portugaise chez Jo Cooks.Des briochettes, à base de lait concentré sucré et de sucre brun parfumées au zestede citron, légères et aériennes.Le façonnage est simple à... -
Wraps à la truite fumée & crudités

Wraps à la truite fumée & crudités

Il y a des produits que j’ai toujours dans mes placards ou mon réfrigérateur, et qui me servent à improviser mille et une recettes. Comme par exemple des galettes de blé souples qui sont parfaites pour accompagner un chili con carne express, pour... -
La tartelette au citron, mangue et chocolat

La tartelette au citron, mangue et chocolat

Une tartelette au citron, mangue et chocolat qui à du style ! Voici une pâtisserie qui devrait plaire à certain d’entre vous. Je l?avais imaginé depuis un certain temps déjà, il […] Cet article La tartelette au citron, mangue et chocolat est... -
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