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Recettes Nouvelles

Concours : Gagnez l?une des deux cartes-cadeaux de 20$ de SUBWAY

Concours : Gagnez l?une des deux cartes-cadeaux de...

Tout le monde a son sandwich SUBWAY préféré. Le mien, c’est le steak-fromage avec un peu de sauce BBQ et une montagne de légumes! Mais voilà que SUBWAY nous donne encore plus d’options avec ses nouveaux sandwichs inspirés des cuisines du monde....
31-07-2016 19:14 - ( recettes )

 

Salade fraîcheur de chou blanc, avocat, feta et aux graines de courge

Salade fraîcheur de chou blanc, avocat, feta et au...

Quand il fait chaud rien de tel que d’apporter de la fraîcheur dans nos assiettes. Oui mais qui a du caractère, de la couleur, bref de la gueule ! C’est une découverte pour les papilles cette salade. Dans celle-ci, vous trouverez le chou blanc,... -
Gratin de courgettes à la saucisse

Gratin de courgettes à la saucisse

J’avoue j’ai un peu honte de publier les photos de cette recette car je n’ai même pas pris le temps de prendre en photo mon grand plat de gratin après cuisson. Mais comme il était vraiment délicieux, je me suis dit que c’était dommage de... -


BOUREK AU THON , RIZ ET OLIVES

BOUREK AU THON , RIZ ET OLIVES

Sachant qu'il existe plusieurs versions de cigares, en voici une, simple et goûteuse à base de riz, de thon et d'olives vertes.J'ai utilisé du thon à l?huile d'olive pour rajouter une note parfumée ceci dit, onpeut utiliser du thon à... -
Tartines ?uf brouillés & avocat pour accompagner un p’tit café

Tartines ?uf brouillés & avocat pour accompag...

Je suis adepte des p’tits déjeuners salés, bien plus que des viennoiseries et de la confiture. C’est tout con mais j’adore les viennoiseries, surtout les pains au raisins, mais chaque fois que j’en mange ça me reste sur l’estomac tout le... -
Thon express à la ratatouille au fenouil et vin blanc

Thon express à la ratatouille au fenouil et vin bl...

En ce moment : J?aime apporter de la fraicheur dans mes plats, tout en essayant de ne pas passer trop de temps derrière les fourneaux. Toujours en utilisant de bons produits dans mes recettes. Voici l’entrée froide que j?ai réalisée il y... -
Un road trip avec le magazine Dinette

Un road trip avec le magazine Dinette

Chaque numéro de Dinette propose un thème différent autour duquel s’articule des articles, reportages et entrevues et le 005, dernier arrivé sur nos tablettes, n’y fait pas exception. Cette fois-ci, c’est le road trip qui est à l’honneur et... -
Superfood, le dernier livre gourmand de Jamie Oliver

Superfood, le dernier livre gourmand de Jamie Oliv...

Je ne compte pas le nombre de livres que j’ai de Jamie Oliver dans ma bibliothèque gourmande … une belle étagère ça c’est sur ! Chaque livre est différent, il y a toujours la p’tite touche Jamie et j’adore par dessus tout ses livres qui me... -


MUFFINS A LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

MUFFINS A LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Pour accompagner mon thé de l?après midi et dieu sait comme c'est sacré pour moi cette  pause "thé gourmand" , j'ai réalisé des muffins simples et gourmands. A base de banane, compote de pommes, yaourt, flocon d'avoineet pépites de... -
L’Ile de Vancouver & Victoria [mon Wild Wild West Canada & USA]

L’Ile de Vancouver & Victoria [mon Wild...

Nous avons adoré notre première étape à Vancouver, au Canada. Aujourd’hui nous continuons notre périple, direction l’Ile de Vancouver et la ville de Victoria. Cette île est la plus grande de la Côte Ouest de l’Amérique du Nord. On a une... -
Voyage au pays du Bourgogne Aligoté avec le Coureur des Bois

Voyage au pays du Bourgogne Aligoté avec le Coureu...

Si on connaît surtout la Bourgogne pour ses pinots et ses chardonnays, le Bourgogne aligoté a également de nombreux amateurs. C’est d’ailleurs un de mes vins blancs préférés et j’ai eu beaucoup de plaisir à en apprendre plus sur ce cépage et à... -
Sandwich glacé vanille & cookies

Sandwich glacé vanille & cookies

L’été a tardé à arriver cette année, mais depuis que le beau temps est là nous profitons de nos dimanches dans le jardin autour de la piscine, entourés de nos amis et de notre famille. P’tit bonhomme adore c’est un vrai p’tit dauphin ! Et... -
Carrés de crème glacée aux éclats de meringue

Carrés de crème glacée aux éclats de meringue

C?est un très bon dessert glacé, simple à faire que je vais vous présenter aujourd?hui. Pour la présentation de cet entremet glacé aux multiples saveurs, il y a d?abord la crème glacée à la fraise et celle à la vanille. Ensuite les éclats de... -


La salade de tomates parfaite

La salade de tomates parfaite

S’il y a un plat que j’adore en été, c’est bien la salade de tomates. Par contre, c’est un plat qu’il est aussi facile de réussir que de louper ! Entre une salade de tomates grappes insipides qui ont grandi sous serre, assaisonnées avec... -
FLEURS DE BRICK A LA RICOTTA, PESTO ET ANCHOIS

FLEURS DE BRICK A LA RICOTTA, PESTO ET ANCHOIS

Avec ces pics de chaleur qui nous étouffe, l'envie de passer beaucoup de temps en cuisine n'y est pas du tout.Pour faire vite et bon, voici une recette de saison à base de feuilles de brick doréesau four et farcies de ricotta, pesto, tomates... -
Gateau Pat Patrouille pour les 5 ans de p’tit bonhomme

Gateau Pat Patrouille pour les 5 ans de p’ti...

Aujourd’hui mon p’tit bonhomme a 5 ans. Comme a cet âge là fêter son anniversaire c’est hyper méga super important, je lui ai demandé ce qu’il voulait comme gâteau. Il m’a d’abord demandé un gâteau dinosaure vert, mais devant mon envie... -
10 recettes pour profiter de la saison des petits fruits

10 recettes pour profiter de la saison des petits ...

Fraises, framboises, bleuets… Ces petits fruits, si délicieux, ne sont là que quelques mois par année et on serait fou de ne pas en abuser! Si vous êtes comme moi, vous pouvez en manger des paniers entiers sans problème mais comme ces fruits ne... -
Chips d’aubergine au sel de piment d’Espelette

Chips d’aubergine au sel de piment d’E...

A déguster en apéritif ou lors d’un repas, voici des chips d’aubergine au sel de piment d’Espelette. Ils sont joliment colorés, mais aussi très finement coupés à la mandoline pour séduire les palais. Mon but, avant de réaliser cette recette,... -
PETITE CREME AUX POMMES NORMANDE

PETITE CREME AUX POMMES NORMANDE

Moi qui adore les pommes en dessert je me suis régalée avec ces pots de crème normande, l'impression de déguster une tarte normande sans la pâte...plus légère.On peut rajouter du zeste de citron râpé ou des épices comme la cannelle, 4... -
Salade grecque de pastèque à la feta

Salade grecque de pastèque à la feta

J’adore la pastèque mais je suis la seule à en manger à la maison. Mon chéri n’aime pas, comme le concombre pour lui ça a goût d’eau. P’tit bonhomme encore moins, il préfère encore se forcer à goûter un morceau de melon. Alors je m’achète... -
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