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La cuisine du quotidien ce n’est pas toujours le truc qui vous passionne. Moi je l’adore, j’ai toujours plein d’idées d’associations gourmandes, sans forcément suivre une recette mais en m’inspirant du contenu de mes placards et de mes... -

Si je ne devrais cuisiner que pour moi, il y aurait des salades composées plusieurs fois par semaine. J’adore ça, surtout quand elles sont pleines de couleurs, de textures et de saveurs différentes. Mais malheureusement pour moi mes deux hommes... -

Des mini-cakes au chocolat et la noix de coco que j'aime bien préparer pour le goûter.D'une, ils sont très faciles à réaliser et d'une autre part, ils sont bien gourmands.L'association chocolat/ noix de coco marche à tous les... -

Qu’est-ce qu’on boit sur la terrasse ou autour de la piscine cet été " Après mes suggestions de vins à moins de 20$, voici quelques boissons qui ont attiré mon attention ce mois-ci. Vin rosé Primelli Pinot Grigio On commence avec un rosé,... -

J’adore commencer la journée par un bon petit déjeuner, souvent composé de tartines, d’un smoothie, parfois d’un bol de granola au yaourt et aux fruits frais, bref selon mes envies je fais varier le contenu de mon plateau pour qu’il ne soit... -

Le clafoutis aux cerises c’est mon dessert préféré, celui que je me fais que pour moi toute seule, car je suis la seule à l’aimer. La semaine dernière mes parents m’ont donné des cerises de leur jardin et j’en avais cuisiné une version plus... -

Véritable institution du village, Le Saloon vient tout juste de célébrer ses 25 ans. Très apprécié pour ses brunchs et ses repas, le restaurant a profité de cette occasion pour s’offrir une cure de rajeunissement avec un tout nouveau décor, signé... -

En feuillant le livre de choumicha spécial gratins je suis tombée sur cette recette de boulettes de poulet.Une recette très facile à réaliser et bien goûteuse.Le fromage râpé peut être remplacé par du parmesan ou de l?emmental.On peut incorporer au... -

J’avais envie de préparer une ratatouille pour accompagner dimanche dernier les premières saucisses grillées à la plancha, et malheureusement les tomates ne sont pas encore trop de saison, alors j’ai opté pour une autre cuisson de mes... -

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Le melon d’eau est le fruit par excellence pour se désaltérer avec ses 92% d’eau. Savoureux, rafraîchissant, il se laisse manger tout seul mais surtout, il permet de créer des cocktails fous!! J’ai récemment reçu deux recettes de cocktails de... -

Un grand week-end de mai était l’occasion parfaite pour prévoir un week-end entre amis, en Charente-Maritime. Et oui, il n’y a pas que La Rochelle et l’Ile de Ré qui méritent qu’on s’y pose, la destination Royan Atlantique un peu plus... -

A la maison, nous sommes fan de jambon cru, et plus particulièrement de jambon Ibérique. Il faut dire que nous en avions fait une p’tite cure lors de notre séjour à Barcelone et que nous avions testé différents types de jambon, que ce soit du... -

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Ca y est on passe en mode été, il était temps ! Le salon de jardin est bien en place sur la terrasse, la piscine chauffe petit à petit et mon p’tit jardin me promet de jolies framboises et plein d’herbes fraiches pour mes recettes. Et qui dit... -

Vous aimez les woks " Cela tombe bien, moi j’adore ! J’en fais quand même beaucoup moins qu’avant (y’a 5 / 6 ans), car j’adore les wok bien relevés aux saveurs thaï et cette cuisine un peu trop pimentée ne plait pas du tout à mon p’tit... -

Voici un cake complètement régressif qui fera le bonheur des petits loulous.Surmontés de marshmallows, ces mini-cakes ont une texture bien moelleusegrâce à l'ajout du yaourt et la crème fraîche.De préférence, utiliser des mini-marshmallows, pas... -

Le week-end dernier, j’ai joué la touriste dans la région Bordelaise, et plus particulièrement sur la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes. En effet, depuis quelques années, les appellations Pessac-Léognan, Graves, Sauternes & Barsac... -