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Recettes Nouvelles

ENTREMETS CHOCOLAT / VANILLE / NOIX

ENTREMETS CHOCOLAT / VANILLE / NOIX

Me revoilà après une petite absence, chaleur canicule des circonstances qui fontque passer des heures en cuisine est mission impossible.Je reviens avec un entremets bien gourmand à base de mousse au chocolat, pannacotta à la vanille et un croquant...
30-06-2017 19:13 - ( desserts )

 

6 produits disponibles Ă  l’Ă©picerie pour cĂ©lĂ©brer l’Ă©tĂ©

6 produits disponibles Ă  l’Ă©picerie pour c...

Que ce soit pour recevoir des amis, planifier les repas au chalet, prendre un verre sur la terrasse ou autour de la piscine, je vous présente 6 produits disponibles à l’épicerie qui seront parfaits pour cet été, vin compris! 1. Les... -
Patates douces en accordéon

Patates douces en accordéon

J’ai récemment découvert cette recette suite à l’envoi des produits Johnsonville et sa façon originale d’apprêter la patate douce m’a tout de suite plu. J’aime beaucoup les patates douces mais je dois avouer que je suis souvent à court... -
Virée gourmande au marché de Longueuil

Virée gourmande au marché de Longueuil

Pour souligner l’arrivée des beaux jours, j’ai récemment été invitée à visiter le Marché public de Longueuil. J’étais bien contente de profiter de l’occasion pour sortir de l’île et découvrir un nouveau marché (surtout que je n’en... -
Club Soya : bols poke et sushi burritos au Quartier des Spectacles

Club Soya : bols poke et sushi burritos au Quartie...

Si l’on se fie au nombre de restaurants qui en proposent désormais, la mode des bols poke et des sushis n’est pas prête de s’essouffler. Un petit nouveau vient d’ailleurs de s’ajouter à l’offre, le Club Soya, situé dans le quartier des... -
GÂTEAU RENVERSÉ A L'ANANAS ET CERISES CONFITES

GÂTEAU RENVERSÉ A L'ANANAS ET CERISES CONFITES

Un gâteau renversé à l'ananas réalisé à partir du magazine cuisine actuelle.Une recette de grand mère qui fait toujours son effet.On l'adore car il est frais moelleux avec un bel effet visuel.LA SUITE DE LA RECETTE..... -
DĂ©couvrez les vins du Sud-Ouest avec Ateliers et Saveurs

DĂ©couvrez les vins du Sud-Ouest avec Ateliers et ...

Cet été, 6 ateliers sur les vins du Sud-Ouest seront donnés chez Ateliers et Saveurs, à Montréal et à Québec. Pour ceux qui ne connaissent pas, Ateliers et Saveurs offre des cours de cuisine, de mixologie et de vins en mettant la convivialité et... -
BASBOUSSA EN CAPCAKES

BASBOUSSA EN CAPCAKES

Pour les nuits ramadanesques quoi de mieux qu\'une bessboussa, un dessert léger pour accompagner  votre tasse de thé vert à la menthe.Ce gâteau algérien à base de semoule et imbibé de sirop est très apprécié lors des soirées ramadanesques... -
Sarasota : la perle méconnue de la Floride

Sarasota : la perle méconnue de la Floride

Bien qu’elle fasse rarement partie des villes visitées lors de vacances en Floride, Sarasota mérite pourtant que l’on y fasse un arrêt. À seulement 2 heures d?Orlando, Sarasota est un secret bien gardé de la côte ouest de la Floride. Avec son... -
Oeuf au plat en nid de pain

Oeuf au plat en nid de pain

Pour bien commencer le repas je vous propose non pas une recette, ce serait bien prétentieux de l’appeler ainsi, mais d’une p’tite astuce pour servir vos ?ufs au plat pour un brunch, ou pour un plateau repas. Je ne sais pas comment vous... -
Pizza blanche tomates séchées & basilic

Pizza blanche tomates séchées & basilic

Aujourd’hui je vous propose une recette de pizza hyper facile à préparer, top pour accompagner un verre de rosé pour l’apéro. Avec les ingrédients sous la main, il ne vous faudra que 5 minutes pour la préparer, y’a pas plus rapide, non " Bien... -
Fantino & Mondello : salamettis et rendez-vous gourmands cet été

Fantino & Mondello : salamettis et rendez-vou...

Connaissez-vous Fantino & Mondello " Spécialisé dans les salamettis, saucissons séchés, pancettas et autres charcuteries, vous avez probablement déjà aperçu leurs différents produits dans les épiceries. Une nouveauté vient d’être ajoutée à la... -
Spirales de courgettes & bacon en clafoutis salé

Spirales de courgettes & bacon en clafoutis s...

Je m’amuse beaucoup en cuisine avec mon Click-Séries de Tupperware dont je vous ai parlé ici. L’économe large est très pratique pour faire des lamelles de courgettes, et j’ai eu envie d’en faire un p’tit clafoutis graphique, dans le style... -
BRIOCHE A LA VIANDE HACHÉE

BRIOCHE A LA VIANDE HACHÉE

Voici une recette de petites brioches légères fourrées à la viande hachée. Ces buns peuvent être servis en entrée accompagnés d'une salade verte. LA SUITE DE LA RECETTE..... -
Le Manège, le restaurant du Château de Léognan

Le Manège, le restaurant du Château de Léognan

On continue notre découverte sur la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes " Après la visite du Château de Cérons, et le musée Lillet à Podensac, il est temps de venir découvrir une bonne table pour le déjeuner. Nous nous sommes rendus... -
Bouchées de polenta aux saveurs du Sud

Bouchées de polenta aux saveurs du Sud

J’ai toujours dans la tête plein d’idées gourmandes à cuisiner, mais il me manque souvent du temps ou des ingrédients pour les cuisiner. Et parmi les recettes qui passent souvent à la trappe, ce sont celles pour les apéros. Je passe beaucoup de... -
De belles nouveautés pour les aliments du Québec

De belles nouveautés pour les aliments du Québec

Ça bouge du côté des produits alimentaires québécois! Temps des récoltes, lancement de la saison de la pêche, nouveaux produits, tout autant de raisons d’encourager les initiatives locales et provinciales! Les fruits et légumes Hors La... -
PavĂ© de poisson, frites d’aubergines & pommes de terre sauce au poivrons

PavĂ© de poisson, frites d’aubergines &...

Quitoque c’est ma nouvelle astuce pour les semaines ou je n’ai pas trop le temps d’anticiper les week-end sur les courses, le marché et la préparation des repas de la semaine (vive les week-ends de Printemps :-)) et dans ces cas là Quitoque... -
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