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Le lundi c’est veggie : gratin patate douce & courge butternut au gorgonzola

Le lundi c’est veggie : gratin patate douce & courge butternut au gorgonzola

Avec les journées qui raccourcissent et la météo parfois un peu capricieuse nous avons envie de soir à la maison de bons p’tits plats mijotés ou de gratins, bien plus réconfortants qu’une salade composée. Aujourd’hui je vous propose un p’tit...
recettes - 2017-10-23 19:18:51
Et si nos aliments se conservaient trois fois plus longtemps "

Et si nos aliments se conservaient trois fois plus longtemps "

Imaginez si la durée de vie d?une partie des aliments se trouvant dans votre réfrigérateur triplait. Si votre boeuf haché restait propre à la consommation pour 3 semaines plutôt que 3 jours, sans que vous ayez besoin de le congeler! Vous pourriez...
recettes - 2017-10-23 19:18:22
Le saumon fumé maison facile au fumoir électrique

Le saumon fumé maison facile au fumoir électrique

Quand nous étions en vacances aux Etats-Unis cet été nous nous sommes régalés de plats aux saveurs fumées. Je me souviens d’un houmous aux poivrons fumés, dégusté en apéro avec des morceaux de pain pita bien moelleux, de morceaux fondants de...
recettes - 2017-10-20 19:20:03


Ma P’tite Cuisine en dédicace

Ma P’tite Cuisine en dédicace

Je ne vous en parle pas souvent (mais que je suis nulle en auto-promo :-)) mais je suis l‘auteur de 5 livres de cuisine parus aux éditions Studyrama. Quand j’ai ouvert mon blog j’espérais un jour avoir la chance de pouvoir faire éditer mes...
recettes - 2017-10-19 19:26:59
Vite fait bien fait I Ma soupe de légumes verts prête en 10 minutes

Vite fait bien fait I Ma soupe de légumes verts prête en 10 minutes

On a tous nos p’tits secrets dans nos cuisines pour préparer des repas gourmands et équilibrés en quelques minutes. Moi c’est les poches de légumes verts surgelés natures. J’ai toujours dans mon congélateur des épinards, des haricots verts et...
recettes - 2017-10-19 19:26:59
Tout pour préparer son voyage dans l’Ouest Américain

Tout pour préparer son voyage dans l’Ouest Américain

Cet été nous sommes partis pendant 3 semaines découvrir l’Ouest Américain et ses Parcs Nationaux. Je vous ai partagé mes photos pendant mon séjour sur Instagram, et vous avez été nombreux à me demander des conseils et toutes les infos pour...
recettes - 2017-10-18 19:22:32
Mes astuces anti-gaspi pour bien conserver mes aliments au réfrigérateur

Mes astuces anti-gaspi pour bien conserver mes aliments au réfrigérateur

Vous saviez que chaque année en France chaque personne jette plus de 20 kg de nourriture par an " Je trouve ça hallucinant, je n’ai pas vraiment l’habitude de jeter de la nourriture, et chaque fois que je vois un reportage à la télé d’une...
recettes - 2017-10-17 19:23:33
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