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Salade Végétarienne au Halloumi

Salade Végétarienne au Halloumi

Les buddha bowl tout le monde connait aujourd?hui. Et les salades bowl, ça vous dit quelque chose " Ok, je viens de l?inventer mais ça aurait pu exister. Imaginez une salade composée, facile et originale, qui tient dans un bol. Ça vous tente " Je...
recettes - 2017-06-27 19:34:09
Dessert glacé aux fruits rouges

Dessert glacé aux fruits rouges

Avouez, il n?y a rien de tel qu?un bon dessert glacé pour se rafraichir en plein cagnard, n?est-ce pas " Surtout quand il fait tellement chaud qu?on a l?impression de fondre et de se diluer dans l’atmosphère. Mais rassurez-vous, j?ai la solution...
recettes - 2017-06-20 19:34:10
Tajine de keftas aux ?ufs

Tajine de keftas aux ?ufs

Des petites boulettes de viande hachée mijotées dans un savant mélange de sauce tomate et d?épices complétés par des ?ufs pochés, un vrai régal. Notre amie et contributrice de ce blog Saadia, nous avait offert un plat à tajine. Un an après, on s?est...
recettes - 2017-06-16 19:40:17
Risotto de quinoa aux asperges

Risotto de quinoa aux asperges

J?ai toujours voulu participer à la folie ambiante qui s?empare des gens à la courte saison des asperges. Et quoi de mieux qu?un quinoa façon risotto aux asperges pour en apprécier toutes les saveurs et les mettre en valeur. Ce légume m?a toujours...
recettes - 2017-06-13 19:35:49
Bourek au thon

Bourek au thon

Une feuille de pâte très fine à base de blé, de riz ou de semoule, farcie offre un éventail de possibilités. Bourek, brick, banitza, nem ou pastilla même combat. Je suis toujours étonnée de voir que malgré nos différences culinaires à travers les...
recettes - 2017-06-08 19:35:30
Brochettes de saumon au lait de coco

Brochettes de saumon au lait de coco

Je cuisine rarement au lait de coco et pourtant c’est absolument délicieux. Il apporte une onctuosité sans égale, de merveilleuses saveurs à mes brochettes au saumon et plus encore. Vous pensez que je m’emporte un peu " Attendez de lire la...
recettes - 2017-06-06 19:33:49
Brochettes et grillades

Brochettes et grillades

Symbole de l’été, des repas en plein air et des journées de détentes sous le soleil, les grillades et plus particulièrement les brochettes sont les stars de cette période. On vous dit tout sur les brochettes pour que vous n’ayez plus à vous...
recettes - 2017-05-30 19:36:09
Torta Garash ? Gâteau aux noix

Torta Garash ? Gâteau aux noix

La « Torta Garash » est de loin la pâtisserie la plus populaire en Bulgarie et pour cause : c?est le dessert emblématique du pays. J?ai grandi avec ce gâteau fondant, aux noix et au chocolat noir, préparé lors des grandes occasions ou des...
recettes - 2017-05-16 19:34:59
Salade Cesar

Salade Cesar

Plus les journées se rallongent et moins je trouve le temps de cuisiner. Il fait beau, c?est les soldes, c?est les vacances, c?est la flemme, bref je préfère passer plus de temps avec mes amis et ma famille qu’en cuisine. Alors quoi de plus simple...
recettes - 2017-05-09 19:33:26
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