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Recettes Nouvelles

Spaghettis, sauce bolognaise de légumes

Spaghettis, sauce bolognaise de légumes

Samedi matin, pendant le p’tit déjeuner je faisais la liste d’idées repas de mon p’tit bonhomme pour le repas. Il m’a proposé pour le déjeuner pommes de terres & crevettes, spaghettis bolognaise pour le dîner et burgers pour le lendemain. Je...
31-03-2017 19:15 - ( recettes )

 

Vol au vent aux fruits de mer

Vol au vent aux fruits de mer

Continuer à vider mon congélateur et utiliser les ressources de mes placards n’est pas toujours évident, quand on manque de motivation et d’inspiration. J’avais une poche de fruits de mer congelés qu’il fallait utiliser et qui ne... -
Mes bonnes adresses gourmandes du côté de Guérande & la Baule

Mes bonnes adresses gourmandes du côté de Guéra...

Pendant nos quelques jours de vacances dans les environs de La Baule & Guérande l’été dernier, nous avons testé plusieurs restaurants dans le secteur. Comme j’avais bien travaillé ma sélection, ils étaient tous parfaits, alors tant qu’à faire... -
BOULETTES D'AGNEAU ET RIZ AUX ÉPICES DOUCES

BOULETTES D'AGNEAU ET RIZ AUX ÉPICES DOUCES

En feuilletant mes magazines je suis tombée sur ce plat de riz parfuméaux épices et accompagné de boulettes de viande.Pour le servir, on prépare une petite sauce au yaourt et au curry.C'est léger et parfumé, parfait pour un repas du soir.LA... -
Oeufs brouillés, asperges vertes vapeur au micro urban de Tupperware

Oeufs brouillés, asperges vertes vapeur au micro ...

Ca y est c’est le printemps, et même dans mes assiettes ! Ce week-end j’ai trouvé chez mon primeur de jolies asperges vertes produites dans le Sud-Ouest et des fraises, alors j’ai craqué. Pour les fraises, elles manquaient un peu de saveurs,... -
Poulet au curry & lait de coco

Poulet au curry & lait de coco

Je ne cuisine pas de la même façon pour nos dîners de semaine pour tous les trois, pour les repas avec un ou deux couples d’amis fans de cuisine gastro, ou pour les grandes tablées avec les amis quand on est autant de petits que de grands autour... -
La Cabane à sucre Panache et Bois Rond, quand la rue Wellington met l’érable à l’honneur

La Cabane à sucre Panache et Bois Rond, quand la ...

L’espace d’un weekend, depuis maintenant 7 ans, la rue Wellington à Verdun se transforme en cabane à sucre géante grâce à son événement la Cabane à sucre Panache et Bois Rond. Cette année, la cabane se tient du 23 au 26 mars 2017. Tous les... -
TARTE A LA CRÈME BRÛLÉE

TARTE A LA CRÈME BRÛLÉE

La tarte est un dessert qu'on peut varier à l'infini.En voici une version totalement gourmande et originale qui associe la crème brûlée à un une pâte brisée.LA SUITE DE LA RECETTE..... -
Bière Babeurre, Griffon d’or… Le Lockhart nous amène dans l’univers d’Harry Potter

Bière Babeurre, Griffon d’or… Le Lock...

Alors ça y est! Le Lockhart, ce restaurant-bar inspiré de l’univers d’Harry Potter est enfin ouvert! Moldus, c’est maintenant l’occasion de goûter à la Bière Babeurre et au Philtre d’embrouille ! L’annonce de l’ouverture de cette... -
J’ai testé : Quitoque, livraison de panier repas à cuisiner

J’ai testé : Quitoque, livraison de panier ...

Depuis plusieurs mois il se développent de plus en plus d’offres de livraison de produits prêts à cuisiner pour nous faciliter la vie au quotidien, surtout quand on travaille et qu’on a pas beaucoup de temps pour planifier ses repas, faire ses... -
Burgers aux bacon caramélisé & champignons

Burgers aux bacon caramélisé & champignons

Mon p’tit bonhomme m’avait demandé des burgers pour le repas de dimanche midi. J’étais pleine de bonne volonté, quand je me suis levée j’ai préparé ma pâte à buns pour leur laisser le temps de lever et de cuire dans la matinée et puis nous... -
VELOUTÉ DE CAROTTES AUX BOULETTES A LA MAROCAINE

VELOUTÉ DE CAROTTES AUX BOULETTES A LA MAROCAINE

Il y-a des jours ou j'aime bien préparer des soupes, c'est léger et ça nous permetde manger des légumes.L'avantage aussi c'est qu'on peut varier le goût selon nos envies.Voici un velouté de carottes bien simple et parfumé au lait... -
Des idées de découvertes et de balades autour de La Baule et Guérande

Des idées de découvertes et de balades autour de...

L’été dernier nous avons passé quelques jours de vacances autour de la Baule, en Loire Atlantique. Je vous avais déjà partagé notre découverte de la Vendée, sur la route avant d’arriver à la Baule, et les infos sur la superbe maison d’hôtes... -
Crèmes végétales miel & sarrasin & granola maison pour un p’tit déjeuner gourmand

Crèmes végétales miel & sarrasin & gr...

Depuis une semaine maintenant, j’ai décidé de me prendre en main, et d’être un peu plus positive que ces derniers temps. Ca ne sert à rien de se miner le moral pour des bêtises, des choses et des personnes qui ne méritent pas qu’on leur prête... -
Muffins pépites de chocolat & amandes

Muffins pépites de chocolat & amandes

Il y a des initiatives que je trouve super, comme le Repair Café, qui s’est monté à Eysines, la ville ou je vis dans la Métropole Bordelaise. Chaque mois, en changeant de lieux et de quartiers des bénévoles sont à la disposition de ceux qui... -
CHEESECAKE FLAN

CHEESECAKE FLAN

Une trouvaille que j'ai faite récemment en allant chez "Home cooking adventure" .Le cheesecake flan, un dessert riche et gourmand qui associe le flan au fromage.Certes on ne peut pas le qualifier de dessert léger mais on ne peut que se... -
Quiche tofu & courgettes et cappuccino de légumes

Quiche tofu & courgettes et cappuccino de lé...

Y’a pas à dire, les tartes salées c’est quand même hyper pratique pour les diners des soirs de semaine. C’est déclinable à volonté selon nos envies et le contenu de nos placards. Pour équilibrer les repas et apporter du volume sans les... -
Arkose Bordeaux : restaurant, escalade & yoga à Bordeaux

Arkose Bordeaux : restaurant, escalade & yoga...

Il y a une adresse que j’aime beaucoup à Bordeaux pour une pause déjeuner gourmande, c’est Arkose. Situé juste en face du bureau (pratique !), c’est un lieux unique sur Bordeaux qui propose des rochers d’escalade (pour petits et grands), des... -
POULET GRATINÉ AU FROMAGE

POULET GRATINÉ AU FROMAGE

Du poulet gratiné au fromage c'est bon et bien gourmand.Un classique aimé et approuvé par tous.Ne pas faire trop cuire vos blancs de poulet à la poêle car ils vont continuer de cuire dans la sauce. On peut l?accompagner de légumes sautés, de... -
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