Mon p’tit bonhomme a fêté la semaine dernière ses 6 ans, et comme tous les ans je lui laisse choisir le thème de son gâteau d’anniversaire. Pour une fête avec ses copains, il a choisi un gâteau piscine. Et quand quelques jours avant l’une... -

Il y a quelques jours je vous ai parlé de ma journée sur Lyon pour découvrir le Cooking Chef, le robot ultra performant de chez Kenwood. J’ai adoré les recettes que l’on a fait sur place avec, toutes assez simples, mais bluffantes, jolies et... -

Une salade que j'aime bien préparer l'été à base de blé et de légumes.On peut varier les légumes selon nos envies.LA SUITE DE LA RECETTE..... -

J’adore les smoothies pour faire le plein de vitamines au petit déjeuner, et celui ci était particulièrement savoureux, un mélange bien harmonieux ou les saveurs de la pèche et de la myrtille se retrouvent avec la touche sucrée vanillé que... -

L’association citron & framboises est parfaite en cette fin de juillet pour donner une touche acidulée à des gâteaux maison. Surtout que mon framboisier s’en ai donné à c?ur joie cette année et que j’ai pu congeler plein de framboises pour... -

Bien que le restaurant Chez Saint-Pierre ravisse les critiques depuis son ouverture en 2003 et qu’il ait figuré au 71e rang des 100 meilleurs restaurants du Canada en 2016, j’étais loin de me douter qu’un tel festin m’attendait en réservant.... -

J’adore cuisiner les légumes farcis. C’est très rapide à préparer, et totalement réalisable avec le contenu de ses placards et de son frigo pour se préparer un délicieux repas en quelques minutes sans avoir besoin de faire de grandes... -

Les soirs d'été on aime bien déguster des glaces pour se rafraîchir. L'avantage avec les glaces, est qu'on peut varier les saveurs et les arômes selonnos envies.Celle que je vous propose est à base de pâte à spéculoos, un vrai régal.On... -

J’adore les fruits au sirop, et plus particulièrement les pèches, depuis que je suis toute petite. Surtout les beaux fruits au sirop, conservés entiers avec encore le noyau qui sont encore plus goûteux que les pèches jaunes basiques qui n’ont... -

Vous avez des invités ce week-end et vous ne savez pas trop quoi leur préparer pour l’apéritif " Voici aujourd’hui quelques idées pour organiser un apéritif pour 6/8 personnes sans vous prendre la tête et sans passer trop de temps en cuisine,... -

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Il y a des invitations qui ne se refusent pas, comme passer une journée à cuisiner dans le superbe atelier de la Food Factory sur Lyon, pour y découvrir le nouveau Cooking Chef Gourmet. Ce robot a subit quelques améliorations dernièrement pour être... -

La quiche c’est le plat parfait pour faire manger des légumes aux enfants. En y ajoutant les choses qu’ils aiment (le fromage et les lardons), ça passe tout seul ! L’occasion de leur faire manger des épinards ni vu ni connu et des fèves que... -

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Le nasi goreng peut être considéré comme un plat national de l?Indonésie.Il en existe plusieurs versions.Nasi Goreng signifie "riz frit", un plat de riz pré-cuit frit avec d'autres aliments telsque les ?ufs, les crevettes, la viande, les... -

Si vous êtes de passage dans la région de Montebello, le Manoir Papineau mérite définitivement un arrêt. Construit à son retour d’exil vers 1850 par Louis-Joseph Papineau, le chef des patriotes, ce manoir se démarque non seulement pour sa valeur... -

Je crois que j’ai fais une overdose du taboulé quand je mangeais à la cantine à l’école puis au restaurant universitaire il était toujours présent sur le buffet de hors d’?uvre dans lequel je venais me préparer de belles assiettes froides. Et... -

L’été est là, c’est le moment de squatter les transats et serviettes de place et de sortir un peu de lecture gourmande pour l’occasion. Je viens de squatter de force mon canapé pendant plusieurs jours, voici les livres que j’ai dévoré,... -

Toujours avec une chaleur à couper le souffle et  toujours pas envie de passer au fourneau.Je vous propose donc, un nougat glacé aux pistaches pratique et facile à réaliser.Un dessert glacé qui nécessite pas de sorbetière.Le nougat glacé est un... -