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Minis cakes au citron pour un goûter fait-maison

Minis cakes au citron pour un goûter fait-maison

Remplacer les gâteaux industriels pour les goûters par du fait maison, c’est quelque chose que je fais régulièrement. Et y’a pas à dire ça a un vrai impact sur mon budget courses quand je vois tous les paquets de gâteaux que je n’achète plus !...
30-11-2017 19:21 - ( recettes )

 

GĂ‚TEAU SUPRĂŠME AU CHOCOLAT

GĂ‚TEAU SUPRĂŠME AU CHOCOLAT

Moi qui suis accro aux entremets, j'ai voulu me lancer dans les gâteaux un peu "traditionnels" et ce, pour faire plaisir au reste de la famille.J'ai réalisé un suprême au chocolat qui se compose d'un biscuit bien moelleux  et d'une... -
Page, au coeur de l’Ouest AmĂ©ricain

Page, au coeur de l’Ouest AmĂ©ricain

Sur mon précédent article sur l’Ouest des Etats-Unis je vous faisais découvrir Horseshoe Bend qui est à quelques kilomètres de la ville de Page. Cette ville ne me parlait pas du tout avant de préparer notre road-trip dans l’Ouest... -
Salade de boulgour, grenade & saumon

Salade de boulgour, grenade & saumon

J’adore les salades composées, j’en mange toute l’année ! Cela ne me dérange pas de manger froid, car je termine toujours mon repas par un thé bien chaud et les salades composées c’est le truc super pratique à glisser dans ma lunch-box pour... -
Livres gourmands Ă  mettre sous le sapin

Livres gourmands Ă  mettre sous le sapin

Parmi tout ce que l’on peut offrir à Noël, les livres culinaires sont toujours gagnants. Peu importe le budget, il y a quelque chose pour le cuisinier aguerri ou le débutant, le végétarien ou le carnivore, celui qui mange avec les yeux, le... -
Ma tarte salée brocolis & lardons

Ma tarte salée brocolis & lardons

Ca faisait longtemps que je n’avais pas publié de tarte salée, non " Pourtant j’en fais régulièrement c’est le plat hyper facile à faire et qui plait toujours. J’en ai beaucoup fait l’été dernier, pour changer des sandwich pour les... -
J’ai participĂ© aux ateliers cuisiniers et blogueurs pour Sesaam

J’ai participĂ© aux ateliers cuisiniers et b...

Salut à tous, j’avais posté sur la page Facebook un message concernant cet évènement organisé par Sesaam, une ONG aidant les élèves et étudiants malgaches dans les domaines de l?éducation… Cet article J’ai participé aux ateliers... -
Burger de boeuf & champignons Ă  la sauce barbecue maison

Burger de boeuf & champignons Ă  la sauce bar...

Il y a burger et burger, et vu le prix auquel ils sont proposés dans les restaurants, moi je préfère les préparer à la maison. Je peux ainsi varier mes burgers au fil des saisons et des envies pour toujours faire plaisir à mes proches, en sachant ce... -
Filets de poisson Ă  la Florentine

Filets de poisson Ă  la Florentine

Cuisiner le poisson simplement n’est pas toujours évident, et j’aime bien si possible éviter les cuisson fariné / poêlé au beurre qui demande de l’attention pour que le poisson soit coloré et cuit à coeur. Alors par facilité, j’opte pour une... -
Omelette vide frigo !

Omelette vide frigo !

Adepte des p’tits plats faits maison, je cuisine toujours en plus grande quantité pour qu’il y ait des restes pour nos déjeuners du midi, c’est bien plus pratique que de devoir cuisiner à nouveau quand on a pas de temps. Alors souvent le midi... -
TARTE SOLEIL AU PESTO

TARTE SOLEIL AU PESTO

Une autre version de la tarte au soleil à base de pesto.Simple et caséifiasse, il suffit d'une pâte feuilletée et un pot de pesto.Pour plus de croquant, j'ai rajouté des pignons de pin. LA SUITE DE LA RECETTE..... -
Horseshoes Bend [Arizona, USA]

Horseshoes Bend [Arizona, USA]

En quittant Grand Canyon pour le Lac Powell, nous nous sommes arrêtés quelques kilomètres avant Page pour découvrir le site de Horseshoe Bend. Là à 320 mètres sous nos pieds le Colorado d’un vert émeraude époustouflant, fait un virage gigantesque... -
Pennes complètes aux poireaux & maquereau fumé

Pennes complètes aux poireaux & maquereau fu...

La semaine dernière nous nous sommes régalés à la maison avec une recette qui était dans mon panier Quitoque. Je l’ai un peu modifiée pour qu’elle puisse coller à notre goût, et j’ai adoré cette version des pâtes qui ressemblerait un peu à une... -
Soyons prĂŞts pour l’hiver avec des plats rĂ©confortants et Ă©nergisants

Soyons prĂŞts pour l’hiver avec des plats rĂ...

Pour les prochains mois, place aux chandails confos, aux breuvages chauds, aux potages et aux mijotés, aux feux de foyer et aux gros bas de laine! C?est la saison du cocooning qui commence. Pour en profiter au maximum, je vous présente 3 options... -
Le lundi c?est veggie : poêlée de seitan aux champignons

Le lundi c?est veggie : poêlée de seitan aux cha...

J’ai toujours été très curieuse en cuisine et j’adore depuis des années découvrir des produits que je n’ai pas l’habitude de consommer dans les rayons de mon supermarché bio. Il y a 10 ans, j’ai découvert par exemple le Seitan, une... -
Tout savoir sur … le Gomasio

Tout savoir sur … le Gomasio

C’est quoi "  Le gomasio est un condiment d’origine japonaise qui tire son nom de goma (sésame) et shio (sel). Il se saupoudre sur les aliments au moment de les déguster. Pour le fabriquer, on torréfie les graines de sésame légèrement avant... -
NOUGAT AU CARAMEL ET AU MIEL

NOUGAT AU CARAMEL ET AU MIEL

Chez moi on est très fan de ce genre de mignardises, un nougatd'amandes et de noisettes au caramel et au miel.Une pure merveille qui se déguste seule ou avec un bon café noire.LA SUITE DE LA RECETTE..... -
Les fruits pour smoothie Picard [c’est nouveau et c’est bon]

Les fruits pour smoothie Picard [c’est nouve...

Vous connaissez ma passion pour les smoothies fait maison, j’ai plein de recettes sur mon blog ! J’adore utiliser mon blender pour me préparer régulièrement pour le p’tit déjeuner de quoi faire le plein de vitamines, que ce soit été ou hiver.... -
Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Le gâteau au chocolat c’est le classique qui plait toujours aux petits et aux grands, même si nous ne sommes pas toujours sur les mêmes saveurs / textures selon l’âge que l’on a. Mon fils par exemple aime les gâteaux au chocolat moelleux, au... -
Tout savoir sur Quitoque

Tout savoir sur Quitoque

Si vous voulez tester l’offre Quitoque, j’ai un code promo “AUD3DPT” qui vous donne 20 euros de réduction sur votre première commande. Lisez la suite pour découvrir comment cela fonctionne ! Il y a quelques mois, j’ai pu tester le... -
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