BARBECUE entre amis - Blogs Luxe

BARBECUE entre amis



Poivré Seb Poivré Seb

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Ce mois ci, le thème du défi de Culino Version est : « Recette inspirée des films« 

Sandrine du blog : « Sandrine dans tous ses états » étant la marraine, à fait creuser les têtes à beaucoup de monde.
Et c’est tant mieux !

Ma première idée de film fut LE GRAND BLEU de Luc BESSONS que j’adore.
La recette terminée, j’ai eu peur d’être hors sujet, hihihi
Du coup elle n’est pas retenue, elle sera publiée plus tard.
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Ce weekend j’ai fait du barbecue, un moment sympathique de partage entre amis ou en famille.
J’ai pensé au film : « BARBECUE » que j’avais vu ces derniers jours.
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Dans ce film, il y a une brochette d’acteur Florence FORESTI, FRANCK DUBOSC, LAMBERT WILSON, Etc …
Une bande de copain partent en vacance et un moment dans le film, ils se réunissent tous autour d’un barbecue.
Une côte à l’os, des saucisses sont entrain de cuire, tous ce qui est bon à saisir au barbecue.
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Côte à l’os à ma façon
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*Pour : 6 à 8 personnes.
Temps de préparation :
Temps de cuisson : Surveiller la cuisson, saignant, si appoint ou bien cuit
 Réalisation de la recette : facile.
A manger : chaud
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Les ingrédients
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Côte à l’os : 600 gr à 650 gr voir plus pour les gourmands
2 oignons
Huile d’olive
1 pion d’ail frais
2 échalotes
Herbes de Provence
Sel et poivre 5 baies
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Je prépare toujours ma côte à l&rsqu...
Source de nouvelles: Poivré Seb
Source URL: http://poivreseb.fr/

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