Sandwich glacé vanille & cookies - Blogs Luxe

Sandwich glacé vanille & cookies



L’été a tardé à arriver cette année, mais depuis que le beau temps est là nous profitons de nos dimanches dans le jardin autour de la piscine, entourés de nos amis et de notre famille. P’tit bonhomme adore c’est un vrai p’tit dauphin ! Et forcément, comme tous les enfants à peine il est 16 h 00 qu’il hurle qu’il a faim, la piscine ça creuse. Comme il fait chaud, en ce moment je ne m’amuse pas trop a allumer le four pour faire des gâteaux maison pour les goûters, alors j’opte pour la facilité, les biscuits tout prêts que je garnis de glace maison (quand même ! c’est trop facile avec ma sorbetière).

J’avais découvert cette spécialité aux USA, cela s’appelle « Ice cream Sandwich« , on en trouve même au rayon surgelé dans les grandes surfaces. L’idéal étant de les préparer sois-même cela n’est vraiment pas compliqué. Et puis ça change de servir les glaces dans des cornets de gaufre, nous on adore à la maison !
J’ai utilisé pour cette recette les Cookies Sans Gluten de chez Gerblé. J’ai reçu dernièrement une jolie valisette pique-nique contenant une partir de la gamme de produits sans gluten de la marque, et j’ai été agréablement surprise du bon goût des produits. Une bonne chose à savoir pour ceux qui pour des raisons de santé ou par choix veulent manger sans gluten. Cependant, souvent par exemple pour les biscuits, les versions sans gluten ont une texture bie...
Source de nouvelles: audreycuisine
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