salut tout le monde comment ça va"Je vous propose cette recette de houmous à base de pois chiches et de poivrons rouges un mélange parfait.Le poivron apporte une douceur au mezzé incroyable.LA SUITE DE LA RECETTE.....

hello les amis comment ça va"Ces derniers temps pas beaucoup le temps de cuisiner alors j\'ai préparé ces délicieuxcraquelés au citron.Une recette rapide et facile à réaliser avec un résultat des plus délicieux.Ces craquelés au goût bien acidulé...

Un dessert express et bien gourmand ça vous dit!Voici une crème dessert chocolat composée seulement de 4 ingrédients.Un dessert frais et surtout bien gourmandIl ne reste plus qu'à déguster.LA SUITE DE LA RECETTE.....

 j'utilise de plus en plus de la farine complète à la place de la farine blanche.Ici j'ai réalisé des bagels que j'ai garnie avec de la tomate, du concombre et de la laitue.J'ai aussi utilisé du thon mélangé avec du fromage frais.Un...

 hello tout le monde.Je clôture le mois de janvier avec cette galette des rois au praliné.J'ai réalisé une frangipane aux noisettes surmontée d'un praliné noisette.Pour un côté plus croustillant, concasser des noisettes. Une pure...

Voici une délicieuse tarte au citron largement inspirée de celle de Jeffrey Cagnes.Une tartre composée d'une pâte sablée, confit de citron vert, crémeux au citron vert et une ganache montée chocolat blanc parfumée à la vanille.Pour les amoureux...

hello les amis comment ca va"D\'abord je vous souhaite a tous une bonne année et une bonne santé, mes meilleurs v?ux pour 2023.Me revoilà après une longue, très longue absence.Je reviens avec le c?ur lourd rempli d\'émotions et de tristesse car...

 Hello tout le mondeAujourd'hui je vous propose un cake ou gâteau de voyage au chocolat glaçage rocher et chantilly nutella...une bombe de gourmandise.Dernièrement j'ai fait acquisition d'un moule à cake avec insert (depuis le temps que...

Hello tout le monde et saha ramdankomJe vous propose en ce mois sacré une douceur à déguster le soir avec un bon thé à la menthe.Une besboussa à la crème parfumée à l'eau de fleur d'oranger et au citron.Une merveille!!!LA SUITE DE LA...

 Un peu de boulange.Cette fois-ci je vous propose une brioche bien légère et feuilletée.Simple à réaliser et délicieuse pour accompagner les petits déjeuners. LA SUITE DE LA RECETTE.....

Je reviens avec une recette express et facile à réaliser.  Une mousse à l'orange parfumée et aérienne, un pur bonheur.J'ai utilisé des oranges sanguines, ceci dit on peut utiliser de simples oranges. LA SUITE DE LA RECETTE.....

 On passe de l'orange à la fraise avec ces tartelettes revisitées.On remplace la pâte sucrée par un sablé breton.On utilise les fraises comme un insert à l'intérieur d'une crème diplomate parfumée à la vanille.C'est frais et bien...

Apres une semaine d'examen pour nos enfants, on peut enfin respirer.Et quoi de mieux qu'une gourmandise pour se requinquer.J'ai réalisé des tartelettes à l'orange qui se composent de:- une pâte sucrée amandes- une crème...

Je reviens avec ces succulentes tartelettes aux pommes et aux noisettes.Elles se composent de :- pâte sucrée noisette- crème de noisettes- crème pâtissière- pommes tatinUn mélange de saveurs parfait.Cette recette est inspirée de celle de aurelien...

Des amoureux/ amoureuses de sésame par ici"Voici des cookies qui vont vous ravir les papilles.Simples à réaliser mais tellement délicieux.  LA SUITE DE LA RECETTE.....

 J'avoue je suis plus sucré que salé et toujours à l'affut de nouvelles recettes bien gourmandes.Voici une mousse de caramel légère et aérienne comme je les aime.La mousse est à base de mascarpone, de crème liquide et de blanc d'?uf...

De petits pains j'en fais régulièrement, des recettes...il en existe des milliers.On teste et on goute pour trouver la bonne recette qui régal nos papilles.Voici  une version a base de yaourt et d'huile d'olive.Elle donne de petits pains...

 Un dessert classique, frais et gourmand à la fois....la mousse au chocolat.On est de grands fans de chocolat alors pour nous c'est le kif total.Cette mousse est réalisée à partir de beurre salé ce qui relève agréablement le goût corsé du...

Mauricette ce petit pain poché et ultra moelleux qu'on adore .Avec ce froid quoi de mieux que de la boulange maison.LA SUITE DE LA RECETTE.....

  Chez moi le soir on est adepte de salade.En voici une que je prépare régulièrement à base de pommes de terre, de céleri et de viande fumée qu'on peu bien sur remplacer par du poulet fumé ou autre.LA SUITE DE LA RECETTE.....

Hello tout le monde!C'est la saison des oranges, alors on en profite.J'ai réalisé des babas imbibés de sirop a l'orange surmontés de crème chantilly.LA SUITE DE LA RECETTE.....

 Aujourd\'hui je viens vous partager ma recette de granola.Elle est simple a réaliser, ceci dit, on rajouter plus de fruits secs et plus de graines.Il reste que chacun ses gouts et ses envies!Ingrédients:300 g de flocons d\'avoine40 g de...

Bonne et heureuse année les amis que cette année nous apporte joie, bonheur et prospérité.   On débute avec du sucré, une babka bien gourmande.La babka est une viennoiserie entre brioche et pain qui ravie tous les gourmands.Dans cette recette elle...

 Salut tout le mondeMe revoila après une longue absence, l'écran de mon PC m'a lâché  et difficile d'en trouver un autre.De retour avec une recette de gratin bien délicieuse!Il se compose de poulet mariné et de carottes le tout surmonte...

On boulange un peu avec ces petits pains aux raisins secs qui sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter.La mie est très légère et bien filante comme je les aime.LA SUITE DE LA RECETTE.....