atelier-gourmand
Ma tarte poulet courgettes, entièrement maison, un délice!

Ma tarte poulet courgettes, entièrement maison, un délice!

Voilà déjà deux fois que je fais cette tarte et que je ne vous en donne pas la recette, shame on me! J\'aime beaucoup l\'association poulet et courgettes. Un délice, je vais la recommencer, c\'est sûr! Vous pouvez aussi remplacer les...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Boulettes de poulet caramélisées...pour une soirée d'inspiration asiatique

Boulettes de poulet caramélisées...pour une soirée d'inspiration asiatique

A plusieurs reprises, j\'ai vu passer des recettes de boulettes de poulet caramélisées sur la blogosphère et notamment chez Yo. J\'ai donc essayé à mon tour. La première fois, je trouvais qu\'il manquait un je ne sais quoi et du coup, je ne...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Cornish fairings (biscuits anglais de Cornouailles)

Cornish fairings (biscuits anglais de Cornouailles)

Voici encore une délicieuse recette anglaise. Et oui, en matière de biscuits, l\'Angleterre est une mine de bonnes recettes. Alors, après les shortbreads (ici), les English muffins (ici) ou encore les digestive biscuits (ici), voici les Cornish...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Tapenade d'olives noires sans anchois toute simple

Tapenade d'olives noires sans anchois toute simple

Je sais, j\'attends la fin de l\'été pour vous proposer une recette de plein été, mais je n\'ai pas eu le temps de poster avant! C\'est une recette assez classique, certes, avec une petite touche personnelle car je n\'aime pas les...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Cake tout choco moelleux et ses pépites de chocolat

Cake tout choco moelleux et ses pépites de chocolat

Voici une délicieuse recette, vraiment, je suis très contente de mon cake tout choco. Il est moelleux, fondant...bref un régal. J\'avais un peu peur en le préparant car la recette dont je me suis inspirée ne prévoyait que des blancs d\'oeufs...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Petit flan de courgette parmesan sur son lit de tomates

Petit flan de courgette parmesan sur son lit de tomates

J\'ai déjà réalisé cette recette plusieurs fois et c\'est un vrai délice. Facile à faire et idéal pour une entrée accompagnée de salade type Mesclun et d\'une petite sauce tomates à réaliser soi-même ou à acheter.Ce petit flan est léger et...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Chocolate crinkles cookies ou biscuits craquelés au chocolat

Chocolate crinkles cookies ou biscuits craquelés au chocolat

Voici de délicieux chocolate crinkles ou biscuits craquelés fondants au chocolat!! J\'étais super contente de cette recette empruntée à Sandra du blog Le Pétrin. J\'ai à peine modifié sa recette car je n\'avais pas de sirop de glucose et je...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Un amour de macarons Ă  la rose et aux framboises..

Un amour de macarons Ă  la rose et aux framboises..

Maintenant, je commence à maîtriser sérieusement la technique des macarons (et surtout la température de mon four). Résultat, de délicieux macarons légèrement parfumés à la rose et aux framboises. Je n\'en ai pas raté un seul cette fois-ci! Je...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Rôti de veau en croute d'herbes, un régal

Rôti de veau en croute d'herbes, un régal

Il s\'agit d\'une recette simple mais délicieuse. Je me suis inspirée d\'une recette du blog "Ligne et papilles".Les herbes parfument délicatement le rôti...chaud comme froid, c\'est très bon. Parfois, il en faut peu pour changer du...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
La glace au speculoos sans sorbetière !!!

La glace au speculoos sans sorbetière !!!

Comme vous l\'avez vu, je suis dans ma période speculoos!! Résultat, une nouvelle recette à base de speculoos, la glace au speculoos ou crème glacée au speculoos. J\'ai adapté une recette proposée dans l\'émission "Un dîner presque...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Cookies moelleux ultra rapides et super bons !!

Cookies moelleux ultra rapides et super bons !!

Me revoilà avec une recette toute simple (si, si, c\'est vrai) et délicieuse de cookies croustillants sur le dessus et moelleux à l\'intérieur!!Ils sont excellents et très très rapides à faire!! Je me suis inspirée d\'une recette de Camille...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Mes muffins à la banane et aux pépites de chocolat

Mes muffins à la banane et aux pépites de chocolat

Voici une petite recette facile et délicieuse à réaliser avec seulement 2 bananes. Je vous avais déjà proposé le cake banane et noix (un délice aussi). Aujourd\'hui, une variante avec ces muffins à la banane et aux pépites de chocolat...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Carrot cake extra moelleux !!

Carrot cake extra moelleux !!

J\'adore le cake à la carotte. Je vous ai déjà proposé une recette, inspirée de celle de Pierre Hermé (ici). Aujourd\'hui je vous en propose une autre qui mérite tout autant d\'attention. J\'ai adoré cette nouvelle recette que j\'ai...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Tourte aux champignons, jambon et chèvre

Tourte aux champignons, jambon et chèvre

L\'autre jour, je me baladais sur le blog "Amuses bouche" et je suis tombée sur une recette qui m\'a tout de suite donnée envie: ses petites tourtes de champignons...Du coup, aussitôt vu, aussitôt fait! J\'ai remplacé la féta par du chèvre...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Ma terrine de légumes du soleil !!

Ma terrine de légumes du soleil !!

Voici une recette aussi jolie que bonne ! La préparation est un peu longue mais le résultat en vaut la peine. La présentation est superbe et en cette saison, c\'est idéal !Je vous la recommande. En plus, contrairement aux recettes habituelles de...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Roulés de saumon fumé au chèvre frais et asperge verte façon sushis

Roulés de saumon fumé au chèvre frais et asperge verte façon sushis

Voici une recette adaptée du livre de Lilo du blog "Cuisine Campagne".Elle est simple et facile et le résultat est top! Je vous la conseille pour des apéros ou en entrée. Ces petits roulés façon sushis sont très frais et c\'est un régal!Je vous...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Cake marbré chocolat vanille façon Savane mais moelleux!!

Cake marbré chocolat vanille façon Savane mais moelleux!!

Encore du cake""!! Et oui, j\'aurais pu appeler mon blog "tronche de cake", compte tenu des nombreuses recettes de cakes... Mais c\'est si facile et rapide à faire... et si bon au petit déjeuner avec un thé.Bref, aujourd\'hui, je revisite...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Gâteau moelleux à l'orange et au pavot, parce qu'il n'y a pas que le citron-pavot!

Gâteau moelleux à l'orange et au pavot, parce qu'il n'y a pas que le citron-pavot!

Quand on pense "graines de pavot", on l\'associe automatiquement au citron. Mais avec l\'orange, c\'est également délicieux. J\'y ai pensé en voyant une recette de gâteau à l\'orange dont je me suis inspirée. Je vous recommande ce gâteau...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Delicious pancakes aux flocons d'avoine!!

Delicious pancakes aux flocons d'avoine!!

Ah les pancakes, j\'adddddooooooorreee! J\'ai déjà plusieurs recettes à mon actif. Et celle-ci entre directement en deuxième position! Elle est plus originale que mes autres recettes car elle intègre un élément nouveau : les flocons...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Bouchées amandes et pralines roses ou mignardises roses !!

Bouchées amandes et pralines roses ou mignardises roses !!

En ce moment, j\'essaie de trouver des petites idées de mignardises et autres gourmandises pour Noël (voici un très bon prétexte pour cuisiner du sucré!). Cette année, il n\'y aura point de macarons, hélas. Et oui, depuis que j\'ai changé de...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Mon pain d'épices et ses flocons de neige, une petite douceur en hiver

Mon pain d'épices et ses flocons de neige, une petite douceur en hiver

Encore une fois Eryn et sa folle cuisine m\'a donné envie! Je me suis largement inspirée de sa fabuleuse recette de pain d\'épices moelleux. Je l\'avais réalisé une première fois avec du miel de châtaigner mais le goût était trop prononcé...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Ile flottante ou oeufs à la neige et crème anglaise

Ile flottante ou oeufs à la neige et crème anglaise

Je suis de retour après une année d\'absence sur la blogosphère culinaire et je ne compte plus vous abandonner ! Je prends de bonnes résolutions (avant l\'heure ;-)) et puis je commence tout juste à me servir de mon nouveau jouet, un superbe...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Tartelettes aux pommes façon rose des sables...

Tartelettes aux pommes façon rose des sables...

J\'ai tout de suite craquée en voyant les roses des sables de Fimère du blog "Aux délices des gourmets". J\'ai trouvé l\'idée belle et originale. Et en plus, la recette est très simple à réaliser (pour un effet garanti!).J\'ai quasiment...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Rice Krispies treats ou carrés de Rice Krispies aux marshmallows

Rice Krispies treats ou carrés de Rice Krispies aux marshmallows

Oui, je sais, je suis un peu retard sur cette recette de carrés aux Rice Krispies, qui circule sur la blogosphère depuis un moment maintenant.. Mais en amatrice de recettes anglo-saxonnes (oui oui vous avez bien entendu, et il en faut), je me suis...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
Les meilleurs american pancakes comme aux USA! Vive le brunch!

Les meilleurs american pancakes comme aux USA! Vive le brunch!

Voici la meilleure recette de pancakes que j\'ai faite!! J\'ai juste légèrement modifié ma recette initiale (déjà très bonne). Résultat, des pancakes moelleux, bien épais, "fluffy" comme on dit aux USA. Bref, j\'adddoooore!! Vous l\'aurez...
recettes - 2019-02-26 19:13:21
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