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Recettes Nouvelles

Boeuf sauté aux légumes et basilic

Boeuf sauté aux légumes et basilic

Vendredi soir, il faisait beau sur Bordeaux et j’ai eu envie de préparer un p’tit plat à faire à la plancha. Pas de chance, les bouteilles de gaz étaient vides, alors j’ai du improviser pour une cuisson à la poêle.  Ce que j’aime sur la...
31-05-2021 19:30 - ( recettes )

 

La Grande Roue de Montréal pour voir la ville autrement

La Grande Roue de Montréal pour voir la ville aut...

Depuis son invention en 1893 par George Ferris, la Grande Roue reste une attraction indémodable. Chaque grande ville ou presque a la sienne; on n?a qu?à penser à New York, Londres, Seattle ou Paris et maintenant, Montréal. Du haut des airs,... -
Roucoulons boisé au Barbecue, brochettes de pommes de terre au romarin

Roucoulons boisé au Barbecue, brochettes de pomme...

Dans la famille finger food, les p’tites recettes avec du fromage ont toujours du succès auprès des amis à l’heure de l’apéro. Et pour tous les adeptes de la raclette que l’on déguste qu’en hiver, j’ai trouvé la parade : le Roucoulons... -
Cake citron et graines de chia Ă  la purĂ©e d’amandes

Cake citron et graines de chia Ă  la purĂ©e d̵...

Vous avez été nombreux à me demander la recette du cake au citron et aux graines de chia, dont je vous ai parlé sur mon article spécial fête des mamans. Ce cake a la particularité d’être sans beurre, mais d’avoir une super texture bien moelleuse... -
Sauté de boeuf aux légumes croquants et gnocchis

Sauté de boeuf aux légumes croquants et gnocchis

Les gnocchis c’est pour moi un produit basique à avoir dans le frigo pour improviser un déjeuner ou un dîner rapide avec ce que j’ai sous la main, et ils sont toujours appréciés des gourmands ! La semaine dernière en faisant mes courses sur le... -
Mon brunch pour la fĂŞte des mamans

Mon brunch pour la fĂŞte des mamans

Dimanche prochain, ce sera la fête des mères, et quoi de mieux que d’organiser un p’tit brunch en famille pour cette occasion " Mais un brunch sympa ou vous n’avez pas besoin de vous lever aux aurores pour le préparer, car tout peut... -
10 seltzers et cocktails prĂŞts Ă  boire pour tes prochains pique-niques

10 seltzers et cocktails prĂŞts Ă  boire pour tes ...

Encore cette année, les seltzers, cocktails prémixés et autres prêts à boire ont la cote. Il faut dire que c’est difficile de faire plus pratique l’été, lorsqu’on pique-nique, qu’on prend l’apéro sur le bord du lac ou lors d’un... -
Mini pancakes au maïs et ses tartinades apéro

Mini pancakes au maïs et ses tartinades apéro

A l’heure de l’apéro, j’aime bien proposer des p’tites recettes maison, même quand je n’ai pas anticipé et sans avoir à faire des courses de dernière minute. Pour cela j’ai toujours dans mon placard à épicerie des conserves, qui me... -
La Terrasse de Lafaurie, au Château Lafaurie-Peyraguet à Sauternes

La Terrasse de Lafaurie, au Château Lafaurie-Peyr...

Nous attendions avec impatience la réouverture des restaurants, et cette semaine j’ai pu découvrir lors d’un déjeuner avec mes collègues de la Presse Bordelaise La Terrasse de Lafaurie, le restaurant d’été éphémère de l’Hôtel Restaurant... -
Du thé pour les mamans

Du thé pour les mamans

La fête des mères approche, et j’ai de jolies idées cadeaux pour faire plaisir à cette occasion. Vous savez que je suis une amatrice de thé, et la fête des mères est le moment parfait pour découvrir, si vous ne l’avez pas encore fait, les thés... -
Escalopes de dindon grillées avec sauce au citron, câpres et vin blanc

Escalopes de dindon grillées avec sauce au citron...

Cet article est commandité par les Éleveurs de dindon du Canada. Amateurs de plats citronnés et ensoleillés, cette recette d?escalopes de dindon grillées nappées d?une sauce au citron, vin blanc et câpres vous ravira!  On peut... -
Recette facile des crĂŞpes Baghrir au multicrĂŞpes party

Recette facile des crĂŞpes Baghrir au multicrĂŞpes...

Il y a quelques jours j’ai envoyé mon p’tit bonhomme à l’épicerie toute proche pour acheter de la semoule de couscous et il est revenu avec de la semoule très fine, qui ne pouvait pas être utilisée pour du couscous. Après avoir pris quelques... -
Voyage Ă  Lisbonne entre amis

Voyage Ă  Lisbonne entre amis

Il y a deux ans, à la même période nous étions à Lisbonne pour un grand week-end entre amis pour découvrir la ville. J’ai tardé pour vous en parler car nous avons à la même période enchainé Lisbonne, l’Irlande puis New-York et la suite vous la... -
Duo gourmand pour la fĂŞte des mamans avec les assaisonnements Ă  tailler OCNI

Duo gourmand pour la fĂŞte des mamans avec les ass...

Vous vous souvenez des crayons OCNI dont je vous ai parlé à Noël " Je vous redonne le lien vers mon article si vous avez oublié :  Les crayons à tailler, OCNI Factory pour assaisonner nos recettes Actuellement, il y a un coffret très sympa... -
Tarte aux épinards, tomates séchées et pignons

Tarte aux épinards, tomates séchées et pignons

Une p’tite tarte salée veggie pour bien commencer la semaine, ça vous tente " Habituellement, les tartes aux épinards je les prépare plutôt avec du saumon ou de la truite fumée, voir avec de la coppa et des champignons une recette qu’on adore... -
Nouveautés gourmandes à découvrir [c?est nouveau et c?est bon]

Nouveautés gourmandes à découvrir [c?est nouvea...

Je ne suis pas la seule à adorer découvrir de nouveaux produits, vos retours sur la publication de la semaine dernière me l’a encore bien prouvé ! Aujourd’hui voici quelques produits gourmands testés dernièrement, j’espère qu’ils vous... -
C’est la saison du homard et on en profite avec ces dĂ©licieuses recettes

C’est la saison du homard et on en profite a...

S?il y a bien quelque chose que j?attends avec impatience chaque année, c?est l?annonce du début de la saison de la pêche aux homards. L?événement marque l’arrivée de la période estivale et le début des arrivages des bons produits québécois... -
Pancakes sans gluten Ă  la farine de riz complet

Pancakes sans gluten Ă  la farine de riz complet

Dans ma p’tite cuisine, j’ai des millions de choses différentes dans mes placards. Comme par exemple un paquet de farine de riz complet, jamais ouvert qui était un peu oubliée derrière les pots de farine de blé, de sarrasin ou d’épeautre. Mes... -
Ma Petite Cuisine Potagère, Sonia Ezgulian

Ma Petite Cuisine Potagère, Sonia Ezgulian

Je suis depuis quelques années toujours avec autant de plaisir et de gourmandise les recettes et publications de Sonia Ezgulian. J’aime découvrir ses picnics dans le TGV à la déco soignée et qui donnent envie de les partager avec Sonia, et ses... -
Yaourts au lait de coco

Yaourts au lait de coco

Même si je n’en parle pas souvent, ma yaourtière multidelices a toujours une place importante dans ma p’tite cuisine, car elle me sert plusieurs fois par semaine pour faire des yaourts maison. Je n’innove pas souvent côté recettes, j’ai... -
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