Vous êtes en plein questionnement sur vos menus de fêtes, alors voici un p’tit récap de toutes mes recettes gourmandes. N’hésitez pas à cliquer sur les liens pour visualiser les recettes. Je vous souhaite à tous de très bons préparatifs pour les... -

Encore cette année, Exporail promet de transporter ses visiteurs dans la magie de Noël. Mission réussie! Pour l?occasion, le plus grand musée ferroviaire au pays se pare de ses plus belles lumières afin d?épater petits et grands.... -

Je vous ai parlé de poisson fumé il y a quelques jours ici et j’ai reçu plusieurs demandes pour savoir comment les déguster, alors je vous donne ma p’tite recette qui fonctionne avec tous les poissons fumés que j’achète chez Poiscaille, je... -

Savez-vous comment faire des coquillages en persillade " Avec mon p?tit bonhomme, on adore tous les deux les coquillages, c?est simple depuis que je suis abonnée à Poiscaille "Avec mon code promo AUDREYCUISINE votre premier casier est gratuit... -

Dimanche nous avons récupéré notre jolie Talia, une jolie demoiselle Shar-Pei qui a tout juste deux mois, elle apporte plein de joie dans notre maison après la perte de notre Chamalow à la fin de l’été. Et pour un premier dimanche avec elle, nous... -

Mine de rien, quand on voyage, il y a une quantité d’accessoires et d’équipements qui sont très utiles, autant pour économiser de l’espace dans ses valises, ranger ses affaires personnelles ou encore organiser et préparer son voyage. Et... -

Saint-Jean de Luz est une ville que j’adore au Pays Basque, et j’étais super contente de venir découvrir les vins d’Egiategia dont je vous ai parlé sur mon article Pintxos maison pour un apéro Basque. Tant qu’à profiter d’être sur place,... -

Aujourd’hui je vous donne les astuces pour bien choisir son poisson fumé et faire le choix d’espères plus durables et issues de la pêche responsable pour éviter au mieux le saumon d’élevage dans nos assiettes à Noël. Vous vous souvenez de... -

Les cadeaux gourmands sont d’excellentes idées pour les bas de Noël, les échanges de cadeaux ou les cadeaux d’hôtesse. Et ils font le bonheur des passionnés de cuisine, des palais fins et des épicuriens. Et on peut dire qu’à partir de... -

Les Rencontres de l’Alimentation en Nouvelle Aquitaine Vous vous souvenez des Rencontres de l’Alimentation en Nouvelle Aquitaine "  Je vous en avais parlé sur mon compte... -

Quand nous invitons nos amis à la maison, les grandes tablées ne me font pas peur. L’été c’est ultra simple avec les cuissons au barbecue, la plancha, les salades composées et autre, mais l’hiver j’ai toujours autant d’idées, que je... -

Vous aimez le risotto " Ca tombe bien, aujourd’hui je vous donne ma meilleure recette pour faire un risotto Italien. A vous ensuite de l’accommoder selon ce que vous aimez, comme par exemple des asperges vertes au printemps, une râpée de... -

Champignons et poulet, c?est un duo que j?adore et qui fonctionne à merveille ! Aujourd?hui voici une savoureuse recette de cuisses de poulet cuites avec une sauce crémeuse aux champignons. Accompagné d?une purée de pommes de terre maison c?est une... -

Depuis la rentrée c’est un peu la course chez nous. Entre le boulot, les activités des uns et des autres, je suis toujours à courir et je ne suis pas contre trouver des p’tites astuces pour me faciliter le quotidien. La semaine dernière j’ai... -

Des adeptes de la tarte aux chèvre et aux épinards ici " C’est basique dans ma p’tite cuisine en ce moment, mais ca ne dérange pas ma p’tite famille qui adore les grands classique de la cuisine rapide et économique des soirs de semaine.... -

Il y a quelques semaines vient d’ouvrir le restaurant de Burger PNY, pour Paris New-York, dans le quartier des Chartrons à Bordeaux. Avant d’arriver à Bordeaux ils avaient déjà plusieurs restaurants sur Paris et se sont classés plusieurs fois... -

L’engouement pour la cuisine maison est loin de s’essouffler et c’est tant mieux! Que l’on soit un cuisinier aguerri ou que l’on débute en cuisine, certains petits électros sont vraiment pratiques quand vient le temps de préparer nos... -

Ca vous tente ma recette de Champignons de Paris, sauce crémeuse au miso blanc " Connaissez-vous le miso et l?utilisez vous dans vos recettes " Cet ingrédient d?origine japonaise est un condiment fabuleux qui mérite... -