Bien que j’adore préparer des entremets un peu plus élaborés, j’aime également la simplicité des gâteaux faits maison, comme les quatre-quarts ou les gâteaux au yaourt mais aussi le gâteau moelleux à la vanille. Là je vous propose une version... -

En parcourant les allées sinueuses du cimetière de Bonaventure à Savannah, en Géorgie, on ne peut s’empêcher de ressentir un sentiment d’émerveillement face à la sérénité de l’endroit. Le bruissement des feuilles et le gazouillis... -

Si sur la route des vacances vous passez tout proche de Carcassonne, voici quelques infos pour savoir que faire à Carcassonne ! Pendant les vacances de printemps nous avons fait un p’tit Road-trip de 8 jours dans le Sud de la France, de... -

Avez-vous déjà cuisiné de la joue de boeuf mijotée avec du vin rouge " C’est un morceau super économique et fondant après une longue cuisson dans une sauce au vin rouge. L’été arrive, et la saison des barbecues aussi. Comme j’ai encore... -

Tiens ça fait longtemps que je n’avais pas écrit un article #Futilités ! Alors je reprends ma plume pour vous partager des petits bouts des derniers jours qui viennent de s’écouler. Vous me suivez " Vacances de... -

Vous recherchez une recette " Voici mon Index des recettes 2023, mes recettes de l’années classées par mois pour vous aider à trouver de l’inspiration et des recettes de saison. Janvier 2023 Tarte au potimarron... -

Vous aimez les soupes de nouilles Japonaises " Alors vous allez adorer mes nouilles Udon aux champignons asiatiques dans un bouillon léger et parfumé. J’ai tellement adoré la p’tite poêlée de champignons asiatiques accompagné... -

La limonade est un incontournable lors des chaudes journées d’été. Désaltérante et rafraichissante, cette boisson se prépare facilement et le mélange de saveurs acidulées et sucrées est parfait.  Dans cette version de la... -

Niché au c?ur de la région viticole du Médoc, en France, le Château Loudenne témoigne de l’élégance intemporelle et de la qualité des vins de Bordeaux. Bien que son histoire remonte au 17e siècle, c?est vraiment à partir de son acquisition... -

Envie d’une recette simplissime des tartines du dimanche soir pour terminer le week-end sur une note gourmande sans passer des heures en cuisine " Voici ma recette parfaite spéciale plateau télé pour profiter d’une bonne série, ou d’un bon... -

Connaissez-vous la recette chinoise des boulettes tête de lion " Ce sont des boulettes de viande (souvent au porc, ici au poulet) qui sont ensuite roulées dans du riz gluant. Ca leur donne un aspect ébouriffé comme la crinière du lion. Elles sont... -

Le brunch est un repas incontournable du weekend et parfait pour recevoir lors des occasions spéciales comme la fête des Mères, Pâques ou encore durant les Fêtes. Et que serait un brunch sans un plat à base d’oeufs" Omelettes, tortilla... -

Lors de mon premier séjour à Malte, je n’avais pas pu visiter l’Ile de Gozo. Je n’y avais passé qu’une seule journée, c’était une étape d’une croisière sur la Méditerranée. Alors quand j’y suis retournée à l’automne, lors de mon... -

Aujourd’hui je vous propose une recette printanière de pâtes aux asperges, petits pois et lard fumé. Une recette ultra savoureuse, que j’ai réalisée avec des orecchiette mais qui peut aussi se faire avec des pennes, des spaghettis ou vos pâtes... -

Aujourd’hui je vous fait découvrir La Ria d’Etel en Bretagne, qui est située dans la Baie de Quiberon. Je suis la première à dire que des vacances au moins d’août en Bretagne c’est avec un ciré et des bottes, bref autant partir en... -

Envie de faire plaisir à vos proches avec un savoureux gâteau " Testez mon fabuleux gâteau au citron meringué ! Un gâteau facile à réaliser, qui demande c’est vrai un peu plus d’effort qu’un gâteau au yaourt, mais à la portée de tout... -

Chaque année au printemps je me fais une p’tite cure de jus maison, j’aime bien au changement de saison je trouve que ca booste mon énergie. Alors voici un p’tit récap de mes meilleurs recettes de jus maison à l’extracteur de jus ou à la... -