En juillet dernier, j’avais découvert lors d’une journée gourmande sur Lyon le Cooking-Chef de Kenwood et j’étais ravie de cette première approche. Il est arrivé la semaine dernière dans ma cuisine et juste après le déballage de l’énorme carton, avoir fait les devoirs avec p’tit bonhomme (ah joie du CP …) et préparé le repas, pendant que la maison était bien calme j’ai eu envie de l’inaugurer.
 
Pour une première recette et prise en main du Cooking Chef, je me suis contenté d’un usage basique du robot, faire ma pâte à gâteau à l’aide du batteur K, mais en utilisant le petit plus du robot, c’est à dire la cuisson directement dans la cuve pour faire fondre mon chocolat et mon beurre. De la vaisselle en moins à faire ! J’ai tenté de me débrouiller sans ouvrir le mode d’emploi, j’ai pu rapidement mettre en service mon robot après avoir pris le soin de nettoyer tous les accessoires qui le composent. La mise en route a été très facile, j’ai rapidement trouvé un programme automatique pour tempérer le chocolat qui était nickel pour faire fondre mon beurre et chocolat. J’ai ensuite utilisé une fonction manuelle pour mélanger mes ingrédients, j’avais un robot Kenwood Chef l’utilisation est quasiment la même.

En attendant, ce p’tit gâteau était parfait ! Je me suis inspirée de la recette du brownies qui était sur le paquet de Pralino...