Après une matinée à visiter Harlem, nous restons sur le Nord de Manhattan pour le reste de la journée : au programme traverser l’Upper West Side à pied, nous rendre au Musée Américain d’Histoire Naturelle avant de découvrir Central Park à vélo.

— Déjeuner chez Shake Shack —

Mais avant tout c’est l’heure de déjeuner. Les donuts du p’tit déjeuner à Harlem chez Dunkin Donuts et le cookie partagé à deux dans la matinée de chez Levain Bakery nous ont bien calés. 

C’est le début d’après midi, nous sommes tout proche d’un restaurant Shake Shack, il ne nous reste plus que 2 jours à New-York il est temps de tester la meilleur enseigne de Fast-Food de la ville. Il parait que les burgers sont extra, les buns ultra moelleux, les frites à tomber et les steaks savoureux.  Alors on y va. On fait la queue, on commande un classique shakeburger (boeuf, sauce, laitue, tomate, fromage), un Smokeshack (le même avec Bacon et poivron rouge, fromage en moins pour moi), des frites (ondulées, sans topping), un milk-shake vanille et un fraise. 
Bon ok c’est meilleur que du Mac Do, mais ce n’est pas non plus transcendant. On en a eu pour 30 euros environ, pour 10 de moins on se régale au salad bar avec un dessert chez Whole Foods. Le milkshake vanille est éc?urant au possible, je suis incapable de le finir (et pourtant j’aime le sucre !). Bref on a testé, il en faut pour t...