Chaï latte, une autre boisson d’hiver douce et épicée - Blogs Luxe

Chaï latte, une autre boisson d’hiver douce et épicée



Ca caille trop, vive les boissons chaudes d’hiver pour se réchauffer à savourer au coin du feu (zut j’ai pas de cheminée !). Si mon Matcha Latte au chocolat blanc ne vous tente pas trop, j’ai une autre boisson bien réconfortante à vous proposer, le Chaï Latte : un délicieux thé épicé, vanillé, avec du lait et sa mousse de lait. Il est idéal avec une p’tite tranche de quatre quart, des madeleines ou même une belle tranche de brioche.
Pour réaliser cette boisson, il faut utiliser un thé épicé indien, chaï. Il en existe plusieurs selon les marques de thés avec des variantes selon les épices utilisés, les dosages, le thé. Mon préféré est le Chaï Impérial du Palais des Thés. C’est un thé noir agrémenté de cardamome verte, de baies roses, de cannelle, de gingembre et de zestes d’orange. Avant de connaître ce thé, j’utilisais le Lorelei du Palais des Thés également, très vanillé avec un goût d’amandes qui est également parfait pour faire un Chaï Latte.

Pour ajouter une touche de douceur à ce thé, je le sucre avec du sucre vanillé maison. C’est ultra simple à faire, vous versez dans un grand bocal un kilo de sucre de canne blond (c’est meilleur que le sucre blanc) dans lequel vous plantez 3 bâtons de vanille fendus (pour libérer les arômes des grains de vanille). Vous oubliez votre pot au moins 15 jours, vous le secouez de temps en temps et vous allez obtenir un délicieux ...
Source de nouvelles: audreycuisine
Source URL: http://www.audreycuisine.fr/

--------------------------------
 

Tarte sans pâte aux aubergines gratinées

22-02-2024 03:53 - ( recettes )

Cercueil sablé à la gelée de coco citron, poire chocolat

Je fais mon retour derrière les fourneaux en ce jour spécial d’Halloween pour vous présenter ce cercueil à … Cet article Cercueil sablé à la gelée de coco citron, poire chocolat est apparu en premier sur Poivré Seb.
22-02-2024 03:53 - ( recettes )

Le souffle au fromage

Vous aimez les soufflés " Et le fromage " OUI, alors c’est parfait : « le soufflé au fromage » … Cet article Le souffle au fromage est apparu en premier sur Poivré Seb.
22-02-2024 03:53 - ( recettes )

Mille feuille poire, pomme, chocolat

Je vous présente le mille-feuille poire, pomme, chocolat. Tous les ingrédients de ce dessert s’associent à merveille. La … Cet article Mille feuille poire, pomme, chocolat est apparu en premier sur Poivré Seb.
22-02-2024 03:53 - ( recettes )

Suprême de poulet au c?ur d’olives et sa sauce Parmesan

Je vous présente le suprême de poulet au c?ur d’olives et sa sauce parmesan. C’est un plat gastronomique … Cet article Suprême de poulet au c?ur d’olives et sa sauce Parmesan est apparu en premier sur Poivré Seb.
22-02-2024 03:53 - ( recettes )

Bûche Charlotte craquante, aux biscuits roses de Reims

Chaque année le 05 décembre, nous fêtons l’anniversaire de notre petite princesse, Charlotte. Elle vient tout juste d’avoir … Cet article Bûche Charlotte craquante, aux biscuits roses de Reims est apparu en premier sur Poivré Seb.
22-02-2024 03:53 - ( recettes )

Magret de canard et carottes caramélisées au jus d’orange et ses Prunelles croustillantes

C’est un plaisir pour moi de pouvoir vous présenter, la recette du magret de canard et carottes caramélisées … Cet article Magret de canard et carottes caramélisées au jus d’orange et ses Prunelles croustillantes est apparu en premier sur...
22-02-2024 03:53 - ( recettes )

verrine 3 saveurs thon saumon avocat

Pour un repas festif ou pour d’autres occasions, je vous propose de découvrir la verrine 3 saveurs thon … Cet article verrine 3 saveurs thon saumon avocat est apparu en premier sur Poivré Seb.
22-02-2024 03:53 - ( recettes )

Terrinette de poisson, citron et curry

A l’approche du réveillon de la Saint-Sylvestre, je vous propose une recette pour une entrée, mais qui pourrait … Cet article Terrinette de poisson, citron et curry est apparu en premier sur Poivré Seb.
22-02-2024 03:53 - ( recettes )

Salade méli mélo hiver

Avant de vous présenter la recette qui va suivre, je tenais à vous présenter mes meilleurs v?ux pour … Cet article Salade méli mélo hiver est apparu en premier sur Poivré Seb.
22-02-2024 03:53 - ( recettes )

Failsafe Mexican Nachos with Chokoacamole

This was a fun recipe to create. I was getting into a bad rut of making the same meals over and over, (I am sure you can relate…) one being my Failsafe mince in the Thermomix and serving it with pasta. With life so full and crazy with no mojo...
22-02-2024 03:50 - ( recettes )

Jimmy?s Meatballs and Spaghetti

Everyone in our family has a set night that they cook dinner. I love getting everyone involved and they have to choose their menu before the grocery shop. My husband is a really good cook and I love it when he creates new dishes. We have watched a...
22-02-2024 03:50 - ( recettes )

Christmas Meatballs

Merry Christmas! I love the Christmas season, especially when I am organised, have all my shopping done early and menu sorted. This year, none of that happened, the last few months have been a bit hectic (including moving house) and I still...
22-02-2024 03:50 - ( recettes )
-------------------------------------
server nuevo