Comment cuisiner les murex "
Savez-vous comment cuisiner les murex " C’est des coquillages un peu comme des bulots.
Dans mon casier Poiscaille, j’ai parfois de jolies surprises. La dernière fois, il y a eu un petit soucis logistique, donc au lieu d’avoir une sole j’ai eu une barbue, ce qui ne m’a pas dérangé d’ailleurs, et pour compenser le p’tit problème ils m’ont glissé en cadeau des murex dans mon dernier casier. Sympa comme geste commercial, non "
Je n’ai jamais cuisiné des bulots, ni des murex, alors j’ai regardé sur les fiches d’infos Poiscaille comment faire et j’ai été bluffée par la simplicité : il faut les faire dégorger à l’eau salée puis les cuire dans un bouillon parfumé. Aussi simple que ça !Â
#zrdn-recipe-container {background-color:#ffffff;}#zrdn-recipe-container {border-color:#000000;}#zrdn-recipe-container, #zrdn-recipe-container h2, #zrdn-recipe-container h3, #zrdn-recipe-container h4 {color:#000000;} #zrdn-recipe-container ol.zrdn-bordered li:before,
#zrdn-recipe-container ul.zrdn-bordered li:before{
border: 2px solid #000000;
color: #000000;
}
#zrdn-recipe-container ol.zrdn-solid li:before,
#zrdn-recipe-container ul.zrdn-solid li:before{
background-color: #000000;
}
#zrdn-recipe-container ul.bullets li:before,
#z...
Source de nouvelles:
audreycuisine
Source URL:
http://www.audreycuisine.fr/
-------------------------------- |
|
À la découverte des vins mousseux de Raventós i Blanc, entre héritage et tradition
19-04-2024 14:16 - (
recettes )