Vous aimez les tartines à l’avocat " 

Moi j’adore ! Autant je n’ai jamais été fan de l’avocat-vinaigrette de mon enfance, autant les tartines de pain crousti-moelleuses, garnies avec de fines lamelles d’avocat bien mûr, je craque. 
J’aime bien ajouter de la roquette, des graines germées, des graines de sésame ou des amandes concassées, un oeuf mollet mais là j’ai changé d’inspiration.  Il me restait un bocal de très bons oeufs de truite au réfrigérateur, et avec des p’tites touches aromatiques c’était topissime. 

...