J’ai toujours 1000 idées à cuisiner, mais je suis toujours en train de courir après le temps pour les tester. Par exemple, depuis que j’ai mes moules à hoops de Tupperware, j’avais envie de tester des donuts au four , marbrés et recouverts d’un glaçage en filet au chocolat. Ne vous demandez pas pourquoi cette association, c’est comme ça, on a tous des lubbies !
Et dimanche après une p’tite balade sous la pluie ils étaient les bienvenus avec une bonne tasse de chocolat chaud. Pour la recette, j’ai utilisé une base de pâte à madeleine, j’adore sa texture dense et moelleuse, et dans ce moule là c’était parfait. On a pas le goût des donuts frits (c’est une pâte levée, comme une brioche) mais on a un très bon gâteau qui a un super look. Ils se conservent très bien dans une boîte hermétique, le dernier un peu moins de 48 heures après était tout aussi bon.

 
Ingrédients (10 hoops)
130 g de beurre

130 g de farine de blé

130 g de sucre en poudre

1/2 sachet de levure

2 oeufs

1 gousse de vanille

2 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat

Sel
– Faire fondre le beurre dans un bol pendant 1 minute au four à micro-ondes.
РDans un saladier, m̩langer la farine, le sucre, la levure et la pinc̩e de sel.
РCasser les oeufs dans un bol, les m̩langer avec une fourchette. Ajouter le tout dans le saladier, m̩langer et ajouter le beurre fondu. M̩langer bien la p̢te a...