Je me suis toujours battue avec mes kilos de trop et je continuerai je pense toute ma vie, surtout que l’été n’est pas une période facile pour moi. Entre les apéros, les glaces, les repas en famille et entre amis, les restos pendant les vacances et le manque de sport ce n’est pas toujours facile de passer l’été sans prendre quelques kilos .
Alors avec la rentrée j’ai repris de bonnes habitudes et comme j’ai toujours besoin d’aide pour me motiver, je me suis penchée sur la méthode Lebootcamp de Valérie Orsoni dont j’aime beaucoup l’esprit : un rééquilibrage alimentaire en plusieurs phases (detox, attaque, booster, équilibre), qui prône une alimentation équilibrée, à base de produits sains et gourmands le tout couplé à un peu de sport et de la gestion du stress. Tout ce qu’il me faut ! Je ne vous détaillerait pas la méthode, elle est super bien expliquée dans le livre Lebootcamp qui me sert de base à mon régime, dont vous trouverez le lien ci-après. Moi je l’ai acheté en format Kindle, comme ça j’ai pu le lire pendant les vacances entre deux romans.

Cependant, voici les grands principe pour la phase de détox que je suis en train de suivre :

Supprimer le gluten (pain, pâtes, semoule, gâteaux, etc). Cela permet de faire “dégonfler” plus vite, surtout que le gluten provient souvent de produits ultra raffinés qui ne sont pas top pour notre santé. On peut rempl...