Restaurant Japonais Matsuri, Bordeaux - blogs de recettes et cuisine




Restaurant Japonais Matsuri, Bordeaux

Restaurant Japonais Matsuri, Bordeaux



Aujourd’hui je voudrais vous parler d’un restaurant que j’ai dcouvert il n’y a pas trs longtemps et que j’ai ador, il s’agit de Matsuri Bordeaux. Ce restaurant Japonais est situ dans la Promenade Sainte-Catherine, une zone commerciale au coeur de Bordeaux, juste au dessous du Lego Store que mon p’tit bonhomme adore (on est capable d’aller faire un tour Bordeaux juste pour contempler les legos …).J’aime beaucoup cette zone, trs agrable quand il fait beau et avec plein de commerces que nous adorons tous les trois, comme Esprit, Izac, Durance, Lush et Sorbet d’amour pour une bonne glace artisanale. Matsuri est une chane de restaurant Japonais avec un concept bien sympa, les plats circulent sur un tapis roulant au travers la salle. C’est extrmement ludique pour les petits (et les grands !).Nous y sommes alls un samedi soir en tout dbut de service (horaires compatibles avec un p’tit bonhomme crev par une p’tite session shoping !), il n’y avait pas grand monde, on nous a gentiment expliqu le concept, on se sert sur le plateau roulant, selon la couleur de l’assiette le prix est diffrent et s’il y a des choses qui nous plaisent et qui ne circulent pas devant nous il faut les commander. Nous nous sommes donc mis juste ct des chefs pour que ce soit plus facile commander et rcuprer quelques bons conseils sur ceux choisir.Moi qui suis fan de sushis, j’ai ador. Il y a plein de recettes plus originales les unes que les autres, mais il ne faut pas hsiter les commander car ce sont quand mme les choses les plus basiques qui circulent sous nos yeux sur le tapis (makis au saumon, sushis au saumon, makis avocat, …) J’ai ador les Temaki (sushis sous forme de rouleaux), les California Deluxe Thon et Avocat, les Gyoza et toutes les p’tites choses en photos. La salade de calamars tait bien releve et dlicieuse, et mon fils... view: 5
Source de nouvelles: audreycuisine
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