Je suis toujours à la recherche d’astuces pour me faire gagner du temps sur la préparation des repas les soirs de la semaine ou c’est toujours la course. Entre les jours ou je ne pars pas à l’heure du boulot, ceux ou je double mon temps de trajet, ceux ou je bataille pour que p’tit bonhomme veuille sortir de l’école et abandonner son activité à la garderie, sans compter les p’tites courses sur le trajet, le rendez-vous médicaux, m’occuper de ma maison et les imprévus, la deuxième journée de ma vie de maman commence toujours de façon speed et pas toujours très zen, comme pour beaucoup d’entre nous !
Alors pour me faciliter les repas des semaines ou je sais que ça va être ingérable, tout en essayant de proposer des repas équilibrés à base de produits frais sans tomber dans le piège jambon / coquillettes, j’ai quelques astuces qui m’aident bien :
De temps en temps, livraison d’un colis de produits frais Quitoque pour cuisiner 4 plats variés et équilibrés. Je vous en ai déjà parlé plusieurs fois ici, et si vous voulez tester mon code de parrainage AUD3DPT vous offre 20 euros de réduction sur votre commande.
Planifier mes repas le week-end et les noter sur le frigo pour organiser les courses en conséquence. Pas de gaspillage, pas de temps perdu je sais quoi cuisiner !
 Cuisiner après le dîner, quand mon p’tit monstre est au lit, le plat du lendemain soir, ou du moins anticip...