Trofie, courge Butternut & champignons

Ces dernières semaines, Barilla a organisé plusieurs événements sur toute la France, et j’ai participé à la Soirée Inoubliable Barilla qui avait lieu sur Bordeaux au Grand Hôtel.
Pendant cette soirée, il y avait deux shows culinaires, avec le Chef Julien Cruège du restaurant du même nom à Bordeaux et nous étions deux influenceuses, Stéphanie de la Cerise sur le Maillot et moi, à avoir élaboré nos recettes avec lui pour cet événement.
Je vous avais partagé la création de cette recette sur mon compte instagram, elle a été très appréciée pendant la soirée puisque les participants on voté pour elle ! Alors j’en profite aujourd’hui pour vous la partager, j’espère que vous aurez également envie de la faire chez vous.
{"@context":"http://schema.org","@type":"Recipe","description":null,"image":"https://www.audreycuisine.fr/wp-content/uploads/2019/11/20191105_205821-scaled.jpg","recipeIngredient":["400 g de pu00e2tes Trofie Barilla","2 u00e9chalotes","100 g de lard fumu00e9 + 4 tranches fines","1/4 de courge butternut","4 poignu00e9es de champignons frais (Girolles)","20 cl de cru00e8me liquide","10 g de beurre","Quelques feuilles de sauge","Sel, poivre","Piment d'Espelette"],"name":&quo...
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