Salut à tous, Invité à une soirée, on m?a demandé si je pouvais amener une pâtisserie, ce que j?ai accepté avec grand plaisir. Mais vous hein , une fois qu?on… L?article Entremets ferrero rocher est apparu en premier sur Juste Do Eat. -

 Je vous ai donné il y a quelques jours la recette d’une p’tite salade ultra gourmande avec du chou-rave. Il y en avait encore dans mon panier de l’amap la semaine dernière, alors plutôt de le cuisiner en salade j’en ai fait un wok avec des... -

? Cet article écrit par Audrey pour Ma P?tite Cuisine est sponsorisé par Fleury Michon – S’il y a bien un sujet qui me passionne c’est bien l’alimentation. Et depuis plusieurs années je fais attention à ma façon de consommer pour mieux... -

Le p’tit déjeuner, c’est pour moi l’indispensable pour bien commencer la journée. Même si je me réveille en retard (ahaha ça n’arrive jamais !) avant d’aller bosser, je prend toujours le temps de faire un bon petit déjeuner équilibré pour... -

La gourmande que je suis revient toujours vers son péché mignon qui est le chocolat.Personnellement, je trouve que les meilleurs desserts sont à base de cet irrésistible ingrédients.Voici une une autre recette de fondant au chocolat mélangé à du... -

Qand nous étions en vacances en Corse, nous nous étions régalés lors d’un pic-nic de chaussons aux blettes et oignons acheté dans une petite boutique sur Saint-Florent, ou tout était fait maison. Le chausson était fait d’une pâte à pizza à... -

Il y a une dizaine de jours, nous avons profité des jours fériés pour nous organiser un p?tit séjour en Corse en famille. Nous y avions déjà été il y a une dizaine d?année à la même période, en visitant le centre et le sud de la Corse, alors cette... -

Vous avez acheté des pommes de terre nouvelles et vous ne savez pas comment les cuisiner " Pour moi la façon la plus simple et la plus savoureuse, c’est de les cuire au four ! En rajoutant quelques herbes, une bonne huile d’olive, de la fleur... -

A Montréal, il n’y a pas tant de restaurants qui fonctionnent depuis plus d?une trentaine d?années et les restaurants Pizzaiolle, ouverts depuis 1981, ont la chance de faire partie de ce club sélect. On y sert de bonnes pizzas à croûtes minces,... -

Hier soir je me suis posée la question de comment cuisiner du filet mignon de façon différente. C’est pourtant un morceau que j’adore, très maigre et très moelleux, qui est parfait pour les cuissons rapides en morceaux sauté à la poêle, mais... -

Vous connaissez le chou-rave " Ce n’est pas un légume que j’avais l’habitude de consommer avant de le trouver dans mes paniers de l’Amap. J’ai appris à la découvrir, et depuis je l’adore et c’est toujours avec plaisir que j’ai... -

Voici une version de burger que j'adore préparer.A base de veau, de poivrons rouges grillés et de sauce tartare, un vrai bonheur.Et bien sûr un burger sans frites......LA SUITE DE LA RECETTE..... -

Je vous le disais dimanche, j’ai passé mes 10 derniers jours entre la Corse et la Croatie. Alors forcément quand on va vers le Sud au mois de mai c’est (presque) l’été, en tout cas ça l’est sur les marchés et dans les assiettes ou les... -

Après une bonne dizaine de jours de vacances, je repousse la porte du blog tout en douceur pour revenir en pleine forme, avec toujours plus d’envie de vous partager mes découvertes, mes recettes et toutes ces petites choses que vous aimez trouver... -

Il y a quelques années, j’ai acheté une friteuse pour faire de bonnes frites maison comme celles que font mes parents. Et puis une friteuse, c’est contraignant, une fois que tu as fait des beignets de poisson tu dois changer l’huile, même en... -

Quand je fais mes courses, j’adore découvrir des produits d’autres cultures pour les utiliser dans mes recettes. Ceux qui m’intriguent le plus depuis bien longtemps, c’est les produits asiatiques, que ce soit les pâtes de curry thaï, les... -

Il fait beau, il fait chaud on en profite pour réaliser un beau fraisier.Cette fois-ci j'ai réalisé un fraisier revisité.J'ai remplacé la crème mousseline par de la crème diplomate, ça apporte une légèreté au gâteau.Aussi, j'ai fais une... -

Il y a quelques années, quand j’avais mon robot Kenwood Chef je m’étais acheté l’accessoire Laminoir, qui était parfait pour faire des pâtes à lasagnes fraîches. J’adorais cet accessoire, très facile et pratique à utiliser, j’en avais fait... -

J’attend chaque printemps avec impatience la saison des fraises pour me régaler avec mon fruit préféré. Pour être certaine de me régaler, je préfère en acheter peu mais des bonnes fraises, cultivées en France. C’est sur qu’elles ne coûtent pas... -