2 recettes de cocktails à base de melon d’eau : Moscow Mule et Margarita - Blogs Luxe

2 recettes de cocktails à base de melon d’eau : Moscow Mule et Margarita



Le melon d’eau est le fruit par excellence pour se désaltérer avec ses 92% d’eau. Savoureux, rafraîchissant, il se laisse manger tout seul mais surtout, il permet de créer des cocktails fous!! J’ai récemment reçu deux recettes de cocktails de Watermelon.org que je me suis empressée de refaire : le Moscow Mule et la Margarita, revisités au melon d’eau.
Quelques faits sur le melon d’eau que j’ai appris :

l’écorce du melon d’eau est comestible et c’est tant mieux quand on sait qu’elle représente 30% du fruit;
l ‘écorce peut être utilisée comme bol pour servir des plats mais est aussi délicieuse sautée, mijotée, marinée ou mangée crue.

Voici les recettes, à savourer sur le bord de la piscine par temps de canicule, sur la terrasse, ou lors d’un pique-nique. Cheers!
Moscow Mule au melon d?eau
Crédit photo : Watermelon.org
Ingrédients pour 2 cocktails

4 oz (120 ml) vodka
2 oz (60 ml) sirop simple au melon d’eau **voir plus bas les étapes de préparation
1 oz (30 ml) jus de lime
2 oz (60 ml) bière de gingembre
2 petits quartiers de melon d’eau
2 grosses tiges de menthe

Préparation

Dans un shaker, combiner la vodka, le sirop simple et le jus de lime avec de la glace. Agiter vigoureusement 30 secondes.
Verser le mélange dans deux verres à Mule remplis de glace.
Remplir les verres d’une once de bière de gingembre.
Garnir de quartiers de melon d’ea...
Source de nouvelles: Urbaine City
Source URL: http://urbainecity.com

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