Moins d?un an après le lancement de leur premier gin au citron et tournesol, qui est d’ailleurs très réussi, la Distillerie 3 Lacs nous revient avec un deuxième gin, cette fois aux parfums de pamplemousse et de romarin.

Photo : SAQ

Pour ce gin également, la Distillerie 3 Lacs a privilégié les ingrédients biologiques.

Élaboré avec des quartiers de pamplemousse et des branches de romarin biologiques, les saveurs de ce gin sont très recherchées.

Dès la première gorgée, on perçoit un peu de sucrosité dans le gin et on goûte bien le pamplemousse et le genièvre.

En finale, des notes de poivre, de cardamome et de romarin viennent compléter l’ensemble.

Ce gin est vraiment excellent servi en gin-tonic, mais aussi en cocktail comme dans cette recette de Secret Garden à base de jus de pamplemousse et de lime, de sirop de gingembre et de menthe.
C’est frais, acidulé et délicieux!

Le gin Pamplemousse Romarin est disponible à la SAQ (45$).

Secret Garden

Portion:
1 verre

Temps de préparation:
10 minutes

Temps total:
10 minutes

Un cocktail rafraichissant où dominent les arômes de pamplemousse, lime, menthe et gingembre

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Ingrédients

2 oz de gin 3 Lacs Pamplemousse et Romarin

¾ oz de jus de lime frais

½ oz ...