Est-ce qu’il vous arrive d’acheter des légumes et de les oublier au fond de votre réfrigérateur tellement ils sont bien cachés " Ou encore d’acheter des produits secs comme des céréales ou de la polenta, par exemple, en imaginant faire une recette vue un jour dans un magazine " Et de les découvrir une fois qu’ils sont périmés, bien évidemment le jour ou vous décidez de faire le point sur votre garde manger et ranger la cuisine. Oui " Et bien vous n’êtes pas seuls.
Cette semaine après un rapide check de mon stock de nourriture dans ma liste il y a :

– 1 chou fleur que j’ai acheté le week-end dernier
Р1 boite de Polenta achet̩e il y a quelques mois

– 1 sachet ouvert de noisette que j’avais utilisé pour un gâteau au chocolat

– des feuilles de sauge que j’avais congelé un jour, histoire de ne pas les jeterCes ingrédients ont donné naissance à un cake salé, savoureux, croquant et doux à la fois. Accompagné d’une salade pour un repas léger et consistant à la fois.
Cake au Chou fleur, sauge et noisettes Cake au Chou fleur, sauge et noisettes
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