Il n’est pas toujours évident de trouver quelque chose à offrir à Noël, surtout quand la personne « a déjà tout »! Mais il y a un domaine qui fait toujours mouche, celui de la gastronomie et de la nourriture! Tout le monde, ou presque, aime bien manger ou bien boire ou cuisiner… Alors pourquoi ne pas offrir un livre de recettes, un guide ou un abonnement à un magazine pour Noël "
Les livres de recettes
Pour ceux qui aiment cuisiner, les livres de recettes sont toujours gagnants ! Voici quelques nouveautés parues cet automne :
La Cuisine d’Ethné et Philippe : recettes, épices et techniques
Ici c’est 140 recettes qu’on propose, reflet du nouveau virage alimentaire des auteurs qui ont éliminé de leur cuisine tous les aliments inflammatoires suite à un diagnostic de sclérose en plaques chez Philippe de Vienne. Chaque chapitre du livre présente une technique de cuisine et ses variations. A se procurer sans faute!
La Cuisine d’Ethné et Philippe : recettes, épices et techniquesLivre et coffret d’épices, Trécarré
Tartares à volonté
Crédit photo : Éditions de l’Homme

Tartares, gravlax, ceviche, carpaccios et tatakis, c’est 70 recettes que le chef Jean-François Plante propose. De quoi réinventer le traditionnel tartare de boeuf et de saumon!

Tartares à volonté: Et autres délices crus à faire à la maisonJean-François Plante, Éditions de l’Homme
Simplicité cu...