Le Marché Artisans recommence à prendre vie depuis la fin de la pandémie et, pour souligner le temps des sucres, offre un menu spécial pour le brunch.

Ainsi, jusqu?au 10 avril prochain, il sera possible d’y déguster, au coût de 45$, un brunch cabane à sucre. 

Un menu traditionnel gastronomique

Photo: Marie-Ève Lanthier

Avec ce menu, on vous offre, bien que traditionnel, un menu gastronomique voire réinventé. 

Vos papilles pourront découvrir la soupe aux pois, un cassoulet et porc, des carottes caramélisées et pommes de terre accompagnées d?un ketchup maison, des ?ufs mollets, des oreilles de crisses et pain de campagne. 

Photo: Marie-Ève Lanthier

Photos: Marie-Eve Lanthier
Pour dessert, vous aurez des mignardises soit un gâteau opéra, une tartelette de sucre et un pouding chômeur. 

Photo: Marie-Ève Lanthier

Et le menu ne serait pas complet sans vous offrir, bien sûr, de la tire d?érable sur neige. 

A savoir:

Une version végétarienne est également offerte ainsi qu’une version pour enfant pour 18 $. 

Le brunch n?est offert que du vendredi au dimanche entre 10 h et 17 h et il est impossible de réserver puisque c?est premier arrivé, premier servi. 

Il est possible de se faire livrer (sous certaines conditions) ou de prendre pour apporter.

Les produits de l’érable au Marché Artisans

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