Forte du succès de son première restaurant à l’Assomption, grâce au concept créatif de son menu, l’équipe derrière le TABOO Cuisine Rebelle vient d’ouvrir une 2e adresse sur la rue Drummond.
Et le centre-ville de Montréal ne peut que se réjouir de l?ouverture de ce restaurant, paradis du miniburger et du tartare.
En effet, ce qui distingue le restaurant TABOO Cuisine Rebelle est le concept de son menu, dans lequel miniburgers, tartares, poutines et salades sont déclinés en tellement d?options que les menus, gigantesques, recouvrent les tables.
Crédit photo: Site web du restaurant Taboo Cuisine Rebelle
C’est que 45 variétés de miniburgers, 180 combinaisons de tartares, une vingtaine de poutines, pour ne nommer que ces items sur le menu, ça prend de la place! Menu du Taboo Cuisine Rebelle
Dans un décor rustique et industriel, où murs de briques noires côtoient le bois et le béton, on nous propose donc des miniburgers au b?uf ou au poulet, bien sûr, mais aussi en version gastronomique dont le prix par burger varie entre 4$ et 13$.
En voici quelques exemples :

Рpoulpe grill̩e avec poivron et oignons caram̩lis̩s

Рcanard effiloch̩ avec brie et demi-glace figues-framboises

Рbison hach̩ avec fromage de ch̬vre et demi-glace

Рburger aux crevettes saut̩es, mangue et sauce asiatique

– filet mignon et demi-foie gras avec huile de truffe et demi-glace porto
… sans oublier ceux au homard,...