En feuillant le livre de choumicha spécial gratins je suis tombée sur cette recette 
de boulettes de poulet.
Une recette très facile à réaliser et bien goûteuse.
Le fromage râpé peut être remplacé par du parmesan ou de l?emmental.
On peut incorporer au hachis de poulet de 2 tranches de dinde fumée coupée en  petits morceaux.
Le hachis de poulet peut être remplacé par de la viande hachée, du hachis de 
poisson ou de dinde

LA SUITE DE LA RECETTE.....

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