Avec l?été revient la saison des cocktails, pique-niques et prêts-à-boire. Parce qu?on apprécie leur format pratique, qu?il suffit d?ouvrir une cannette pour savourer un bon cocktail ou mocktail, on vous revient avec 8 vins et boissons rafraichissantes parfaits pour l?été. 

Parmi notre sélection, vous trouverez des prêts-à-boire à base de gin, d?absinthe, des eaux pétillantes, des limonades ainsi que du vin aromatisé, un nouveau produit québécois.

1. Vin de melon

Difficile de faire plus original qu’avec ce vin de melon du vignoble Val Caudalies. Fruit d’une collaboration avec la ferme voisine Pop Melon, ce vin est constitué de melons invendus aux champs, pelés et broyés qui ont macéré avec un vin blanc issu de Frontenac Blanc. Le résultat" Un vin très rafraichissant et légèrement pétillant, à 6% d’alcool, et aux saveurs bien prononcées de melon d’eau. Tout simplement excellent. Disponible au vignoble et dans certaines épiceries.
2. La B̻te Verte Absinthe et Lime РAbsintherie des Cantons

Photo: Courtoisie

Voici un prêt-à-boire qui sort de l’ordinaire, élaboré à partir de l’absinthe Joual Vert de la microdistillerie de l’Absintherie des Cantons. Si, au premier nez, on perçoit surtout les notes anisées de l’asbinthe, en bouche on a une limonade délicieusement acidulée, légèrement sucrée où se mêlent à merveille les notes d’anis et de lime. Vraiment ...