GÂTEAU MASCARPONE ET CHOCOLAT
Un gâteau hyper fondant au chocolat qui nous vient de Cyril Lignac.
Le chef a remplacé le beurre par du mascarpone ce qui donne une texture
gourmande et bien moelleuse. Une fois refroidi, on étale sur le gâteau, un glaçage au chocolat par dessus.
Un dessert qui n'a pas fait long feu.
LA SUITE DE LA RECETTE.....
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Source de nouvelles:
auxdelices des gourmets
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21-10-2024 04:52 - (
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