Le monde des spiritueux est en pleine effervescence et les nouveautés se succèdent les unes après les autres sur les tablettes de la SAQ. Que ce soit pour servir en digestif, pour compléter votre bar à la maison ou offrir en cadeau, on peut dire que ce n’est pas le choix qui manque!
Pour vous aider dans vos choix, voici 10 suggestions de spiritueux à découvrir, des nouveautés pour la plupart, mais aussi quelques classiques.
1. Waxwing
Crédit photo : Artist in ResidenceLe gin Waxwing est fabriqué à Gatineau, par la première distillerie de l’Outouais, Artist in Residence. Il doit son nom au jaseur boréal, waxwing en anglais, un petit oiseau qui se nourrit de petits fruits et qui est particulièrement friand de baies de genévrier.
Fidèle à son nom, on retrouve donc une prédominance de baies de genévrier en bouche,

suivi de notes épicées et un peu sucrées. J’ai beaucoup aimé le gin, surtout servi avec un tonic. Autre plus, la bouteille est très jolie ce qui en fait un beau présent.

Disponible à la SAQ (39.75$)
2. Levenswater
Crédit photo : SAQ

Nouvellement arrivé à la SAQ, ce gin provient de la vallée du Niagara, en Ontario. Il comprend 34 aromates, dont de l’écorce d?orange sanguine, du safran, de la lavande, du romarin, du thym, du poivre et du citron. Les ingrédients sont intégrés étape par étape, et on obtient ainsi un gin d’une belle couleur rosée, très délicat et floral, avec une touche de notes ...