Été comme hiver, on est toujours à la recherche de suggestions de vins à découvrir.

Si l’été est plus souvent synonyme de vins blancs et rosés, il y a aussi quantité de vins rouges qui se laissent apprécier même par une chaude journée et qui ne sont pas trop lourds ou capiteux.
On les sert parfois légèrement rafraichis, pour accompagner des grillades de viande, des tapas ou d’autres plats plus légers.

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