J’adore découvrir et essayer de nouveaux produits gourmands et ça tombe bien, il y a eu beaucoup de nouveautés sur les tablettes des épiceries ces dernières semaines.

Parmi toutes celles que j’ai eu la chance de découvrir, en voici sept qui sont de beaux coups de coeur.

1. Sauces pour pâtes Pasquale

Le célèbre chef Pasquale Vari, enseignant à l?ITHQ et aussi connu pour son rôle de juge à l?émission Les Chefs, a lancé une nouvelle gamme de sauces pour pâtes au début de l’été.

Cinq variétés sont disponibles, qui reprennent des recettes classiques de sauces pour pâtes : Rosata, Gigi, Amatriciana, Bolognese et Pomodoro-basilico. 

On est ici dans les sauces plus haut de gamme, comme les prix de vente variant entre 11,99$ et 13,99$ le démontrent bien, mais on est aussi dans la qualité.  
Les sauces goûtées sont vraiment bonnes. Par exemple, l?Amatriciana avait de beaux morceaux de tomates et de pancetta et n’était pas trop acide comme le sont parfois les sauces du commerce. C?était vraiment très savoureux.

C?est toujours pratique d?avoir un pot de sauce en réserve pour les fois où on veut manger à la maison sans trop cuisiner et pourquoi pas en avoir un de qualité"

Les sauces sont disponibles dans plusieurs IGA, Metro, Provigo et Intermarché ou en ligne à chefpasquale.com

2. Confitures Simon Turcotte

La réputation de ce confiturier de la région de Lanaudière...