Bien qu’on commence déjà à penser à la fin des vacances et au retour à l’école, il reste encore plusieurs belles semaines d’été ensoleillées à venir.

Pour profiter de ces instants, on vous propose 7 vins, prêts-à-boire et bière à découvrir.

1. Source of Joy

On aime beaucoup les vins de Gérard Bertrand et voilà que son rosé biologique Source of Joy s’ajoute aux vins disponibles à la SAQ.

Il s’agit d’un rosé vif et rafraichissant, aux notes de fraises et de cerises, avec une belle rondeur.

Il est parfait à l’apéro ou servi avec des plats tels que ceviche, tartare de saumon ou un poisson grillé.

Disponible à la SAQ, 29$.

2. Vincent Carême Vouvray Spring
Ce Vouvray, 100% chenin blanc, est toujours un coup de coeur. Il s’agit d’un vin blanc aromatique mais sans lourdeur, aux notes de fruits tropicaux, de pommes, poires et agrumes.

Pourvu d’une belle acidité et d’une pointe de minéralité, il est parfait pour accompagner les plats de fruits de mer, les huîtres, du homard ou des sushis.

Bien que son nom, Spring, soit un beau rappel du printemps, il se laisse déguster à l’année.

Disponible à la SAQ, 19,95$

3. Ruffino Lumina Delle Venezie

Ce pinot grigio est frais et délicat avec une belle acidité. Passe-partout, avec des notes florales et de pêches blanches, c’est un excellent rapport qualité-prix, sous les 15$....