Barazushi et botamochi de délicieuses spécialités Japonaises à découvrir
Je continue mon voyage au Japon, et après la Préfecture de Tottori, me voici dans celle de Kyoto pour continuer mes découvertes le long du Géoparc du San’In.
Sur la route vers Amanohashidate nous nous arrêtons à la maison Inaba, dans la ville de Kyôtango, sur les bords de la mer du Japon. Cette maison est la propriété de la famille Inaba qui a fait fortune dans les chemins de fer.
On rentre dans une cour intérieur, dans laquelle nous retrouvons un dragon géant, dit de “Kumihama”. Il a la particularité de s’animer. Pour visiter la maison, il faut se déchausser à l’entrée, ce qui est souvent le cas dans les lieux traditionnels Japonais. Il faut prévoir des chaussures facile à enlever et à remettre pour un séjour au Japon
Elle n’est plus habitée, mais cette maison semble “vivante” car beaucoup d’objets du quotidien ont été conservés sur place, comme une belle collection de poupées en tissus ou de céramiques. J’ai adoré l’ambiance qui s’en dégage, c’est zen, et les beaux jardins y sont pour beaucoup.
Cependant, je ne suis pas certaine que la visite guidée soit possible en anglais, nous avions notre interprète avec nous ce qui était bien plus confortable pour découvrir l’histoire de cette maison, mais si vous prévoyez un voyage au Japon dans cette région, je vous la conseille pour une autre raison.
Cette maison traditionnelle dispose d’un restau...
Source de nouvelles:
audreycuisine
Source URL:
http://www.audreycuisine.fr/
-------------------------------- |
|
Cocktail Zombi : un cocktail Tiki simplifié au rhum épicé Barbancourt
21-10-2024 04:52 - (
recettes )