Quand vient le temps de choisir un cocktail, au printemps et à l’été, on veut quelque chose de frais et léger. On vous en propose deux ici, faits avec du gin Bombay Sapphire.
Ils sont fruités, avec une touche tropicale de mangue et de melon, et juste parfaits pour s’imaginer que l’été est arrivé!
Le choix du gin pour les cocktails
Quand vient le temps de choisir un cocktail, le choix du gin est important. Certains, trop typés, se marieront moins bien avec les autres ingrédients de la recette, tandis que d’autres, plus délicats, seront complètement effacés dans le verre.
Le gin Bombay Sapphire est un excellent choix car avec ses notes de genévrier et d’agrumes, il se marie facilement avec différents ingrédients. Son goût est bien présent sans masquer les autres saveurs.  Crédit photo : Bombay Sapphire
Douceur printanière

Douceur printanière

Portion:
2 verres

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Ingrédients

1.5 parts de Bombay Sapphire

1 part de jus à la mangue (ou de nectar)

.75 part de crème de noix de coco

.75 part de jus de lime

.5 part de miel

2 traits d'amer Angostura

Étapes
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker.Servir dans un verre avec de la glace.Garnir de noix de coco rôtie (facultatif)

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