Circuit gourmand dans les Basses-Laurentides pour profiter de l’automne
Alors que les feuilles des arbres se parent de leurs plus belles couleurs, le soleil et les températures clémentes sont toujours au rendez-vous.
Et avec l’abondance des récoltes, des fruits et légumes, l’automne est la saison idéale pour une virée gourmande!
Et quand on parle de virée gourmande, la région des Basses-Laurentides se prête particulièrement bien à ce genre d’escapade d’une journée, les nombreux arrêts gourmands étant tous situés près les uns des autres.
Voici nos suggestions d’arrêts à faire pour une virée gourmande dans les Basses-Laurentides cet automne!
À la Croisée des pommes
A la Croisée des pommes, on fait l’autocueillette de pommes biologiques jusqu’à la fin octobre, ainsi que de prunes et de raisins un peu plus tôt en saison.
Et au-delà de la culture biologique, les propriétaires ont décidé d’aller un peu plus loin en ayant le souci de réduire les déchets et le gaspillage au maximum.
Ainsi, les clients sont encouragés à mettre les pommes cueillies ou tombées qui sont moins jolies dans des bacs de plastique qui se trouvent au pied des arbres et dont les pommes seront par la suite transformées.
Et bonne initiative, on peut apporter ses propres sacs réutilisables pour la cueillette.
Il faut aussi faire le plein de produits à la boutique, dont les succulents et très moelleux beignes aux pommes.
Verger et Cidrerie Lacroix
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Source de nouvelles:
Urbaine City
Source URL:
http://urbainecity.com
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