Comment composer une planche apéro "

J’adore la blogueuse américaine Gaby de What’s Gaby is Cooking. Elle propose des recettes généreuses et gourmandes et me donne faim à n’importe quel heure de la journée sur son compte instagram, quand ce n’est pas son mari qui me fait rire à publier les dessous de sa vie de blogueuse gourmande.
Et souvent elle partage des photos de planches apéro qui font rêver, et à force d’en voir j’ai eu envie de me lancer. Bon je ne parle pas des planches apéro ou on dispose juste quelques lamelles de jambon, 3 tranches de fromages et c’st tout, mais des belles planches comme celles là :
View this post on Instagram Guys!!! whatsgabycooking.com got a MASSIVE makeover and that calls for a cheese board dinner!! I?m pooped and my eyeballs hurt but tomorrow I?ll post a video on all the fun new features we rolled out to make your lives even easier!! Until then… go check it out!! A post shared by whatsgabycookin (@whatsgabycookin) on Sep 18, 2019 at 5:59pm PDT
Sympa, non "
Jusqu’à présent je disposais plein de petits bols ou assiettes sur ma table basse et cela ne fait quand même pas le même effet que de tout disposer sur une planche, c’est beaucoup plus généreux et gourmand !
Alors, samedi pour mon anniversaire j’ai proposé en pièce centrale de mon apéro une belle planche de charcuterie et de fromages. J’ai accompagné de tout d’un bol de houmous maison, d...
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