Fondue chinoise: des accompagnements originaux pour faire changement
Grand classique des soupers d?hiver, la même question revient toujours lorsqu?on fait de la fondue chinoise : qu?est-ce qu?on sert comme accompagnement"
Et bien, il est temps de relever un peu le niveau avec nos suggestions!
Si vous en avez assez du même b?uf tranché finement et des brocolis blanchis, n’ayez crainte, nous avons des accompagnements originaux à vous proposer, qui feront danser vos papilles.
Plongeons dans le monde des accompagnements originaux, des légumes marinés et des sauces pour les accompagner.
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Les protéines
Viandes, fruits de mer, poissons et protéines végétales sont les accompagnements principaux de toute fondue qui se respecte. Voici quelques suggestions pour votre prochain repas.
Le b?uf : C’est la viande classique de toute fondue chinoise et on s?en passerait difficilement. Mais plutôt que d?opter pour le boeuf tranché mince habituel, pourquoi ne pas aller chez votre boucher pour choisir une autre coupe de viande" Essayez du boeuf tranché un peu plus épais ou en cubes, des tranches minces de bavette ou d’autres coupes un peu plus persillées.
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Source de nouvelles:
Urbaine City
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http://urbainecity.com
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