Réussir à cuisiner un pain maison digne d’une boulangerie vous semble un pari impossible" Ce n’est plus le cas avec le coffret Je fais mon pain de Première Moisson.

On l’a vu ce printemps, faire son pain n’a jamais été aussi populaire. Il ne fallait que voir les nombreuses photos sur les réseaux sociaux et les pénuries de farine et de levure en épicerie pour s’en convaincre.

Mais il reste que faire son pain n’est pas si facile que cela et demande un certain tour de main. Quelle recette essayer" Comment pétrir la pâte "

C?est là qu?arrive à point le coffret Je fais mon pain que nous avons eu la chance de tester.

Le coffret pour faire son pain

Disponible dans les succursales de Première Moisson et en ligne, ce coffret permet de faire 2 recettes de pain : aux noisettes et aux pépites de chocolat, ainsi qu?un pain aux céréales.
Il comprend un sac de farine 100 % blés québécois, un sachet contenant neuf variétés de grains, un mélange de pépites de chocolat et de noisettes, de la levure fraîche, une corne de boulanger et la fiche recettes des deux pains.

Il faut néanmoins avoir déjà à la maison une cocotte ronde ainsi que d’autres articles de cuisine plus courants dont une poêle, un bol, un linge à vaisselle.

Ce qui fait aussi toute la différence est la vidéo, disponible en ligne, avec le maître artisan boulanger Laurent Gaudré. Avec celle-ci, on peut se f...