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S’il y a une combinaison qui marche à tout coup, c’est bien le rhum et l’ananas. Ça tombe bien, c’est exactement ce parfait mélange que l’on retrouve dans le rhum Plantation Ananas Stiggins’ Fancy de la maison Ferrand à qui on doit aussi le gin Citadelle.

Et je vous le dis, ce rhum, c’est du soleil et des vacances à chaque gorgée. Un absolu coup de coeur!

Dans le verre…

En bouche, on retrouve évidemment l’ananas mais également une belle complexité d’arômes avec une pointe d’agrume, des fruits tropicaux et en finale, des notes fumées et épicées.
Le goût est tellement parfait, délicat et élégant. C’est velouté et tout en nuances avec juste le bon dosage d’ananas.

Franchement, c’est un rhum magnifique!

À boire seul en digestif ou en cocktail léger, comme un daiquiri.

Des étapes de préparation suivies à la lettre

Unsplash

Il faut dire que rien n’est laissé au hasard dans la préparation de ce rhum à l’ananas. Pas de sirop trop sucré ou d’arômes artificiels bon...