Mes adresses gourmandes pour faire mes courses alimentaires à Bordeaux et en Gironde
Régulièrement j’ai des demandes d’informations sur les endroits ou je fais mes courses alimentaires autour de chez moi. Comme la liste commence à être longue, j’aime bien varier en fonction des produits que je recherche, voici un petit récapitulatif de mes adresses préférées.
A noter que j’habite sur Eysines, à l’Ouest de la Métropole Bordelaise et que je travaille sur Bordeaux entre les Chartrons et la place Ravezie. Mes adresses sont donc situées dans mon secteur et je seront pas forcément utiles à tout le monde.
Je tâcherai de venir réactualiser cet article si je modifie mes p’tites habitudes, ce qui risque de changer fin juin quand je vais déménager à quelques kilomètres aux portes du Médoc !
— Fruits et légumes —
Nous sommes de gros consommateurs de légumes, un peu moins de fruits sauf l’été. Sur Eysines j’ai de la chance d’avoir de nombreux maraichers qui travaillent les terres de la ceinture verte de Bordeaux, historiquement de potager de la métropole.
Ils sont moins nombreux maintenant, mais voici ceux que je préfèrent, qui prônent une agriculture de saison, raisonnée, et qui suivent les rythmes de la nature. Les serres ne sont pas chauffées de façon artificielle, les tomates poussent en pleine terre et ne sont disponibles qu’en juin, et cela me convient.
AMAP Papilles à Eysines
Je suis membre de l’Amap Papilles de Eysines depuis ...
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21-10-2024 04:52 - (
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